廣東小籠湯包
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地址
807台灣高雄市三民區永年街26號
電話
07 380 8097
介紹
？ 高雄廣東小籠湯包，又稱「高雄小籠湯包」，是台灣南部地區的一種傳統小吃。它的特色就是使用清淡的肉湯，裡面放入特製的蔥油酥皮、蝦仁、肉絲、香菇、紅蘿蔔或芹菜等餡料，再加上蛋製的籠湯包，再煮成熱湯，品嘗這種廣東小籠湯包，滋味鮮美，回甘濃郁，口感濃醇，充滿台灣南部地區特有的風味。小籠湯包在台灣非常受歡迎，是台灣南部地區最受歡迎的小吃之一，也是高雄市地方風味小吃的重要特色之一。
特色
高雄廣東小籠湯包是一種特色的食物，在台灣廣泛流傳，歷史悠久。它的特色在于其餡料，傳統的餡料包括豬肉、蝦仁、豆皮、香菇和蔥，它們都是口味醇厚的一種，既不會太甜也不會太咸。此外，小籠湯包的特色也體現在其包裝上，大部分都是小小的包裝，吃起來更加便捷，而且非常容易攜帶。此外，這種傳統美食也很受歡迎，尤其是最近幾年，因為有了許多新的口味，小籠湯包的熱量也越來越高。
評論
＊大分居湯包餐廳： 大分居湯包餐廳位於高雄市前鎮區，湯包的品質非常好，湯包皮和內餡皆非常香嫩，而且湯的濃度也非常棒，每次光顧都能品嘗到家常的湯頭，店家也會每日更換菜單，讓消費者可以挑選心儀的湯包，另外店家也會提供消費者清一色的點心，讓你可以配菜湯一起吃，在這裡吃湯包真的很享受。 ＊和聞餃子專賣店： 和聞餃子專賣店位於高雄市三民區，是一家專賣廣東小籠湯包的店鋪，湯包的皮很薄，有鹹有甜，另外店家會不定期更換湯包的類型，讓消費者有更多的選擇，而且店家也會提供素鮮菜，讓你可以嘗試不一樣的口感，在這裡可以看見很多朋友來這裡一起吃湯包，聊天，享受和聞餃子的味道。
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