大觀日本料理
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地址
542台灣南投縣草屯鎮碧山路57號
電話
04 9233 3836
介紹
南投縣大觀日本料理位於南投縣草屯鎮, 由於價格相對便宜,而且食材新鮮,受到當地人的青睞, 也吸引了不少旅客來此用餐. 商家以精緻的料理文化, 以及以經驗豐富的廚師,提供給客人不同的菜餚. 主要以經典的傳統日本菜為中心, 以日本豆腐, 燒飯, 味噌湯等傳統料理知名. 除此以外,商家也提供了不少的新穎口味的菜餚,比如老醋腐乳蛋, 寿司, 雞肉料理等, 讓客人能夠品嘗到新鮮的口感與味道. 南投縣大觀日本料理價格相對便宜, 店內提供各種特色料理供应, 其中有以牛肉, 雞肉, 寿司,魚,豆腐,青菜,燒肉,火鍋等供客人選擇. 價格親民, 食材新鮮, 店內還設有吃到飽的套餐, 不管是來午餐或晚餐,都能夠滿足客人的胃口. 商家提供的價值和服務態度優良, 令客人以及一眾饕客會心一笑. 店內的店員以及接待客人的行政主管也很親切, 對客人抱持熱情的態度, 也像家一樣, 提供客人優質舒適的用餐環境和服務. 總之, 南投縣大觀日本料理以優良的料理文化和卓越的服務品質為客人提供豐富的日本料理選擇, 以實惠的價格, 提供客人最好的用餐體驗, 從而使客人在美食的世界中擁有更多的興趣和滿足感.
特色
南投縣大觀日本料理的特色受到來自景觀的美景和日本料理技藝的影響，以下是其特有的規定： 一、飲食材料規定 1. 食材的種類和用量都必須依循日本料理的傳統飲食模式，主要採用新鮮的本地食材，並且省略所有動物性油脂、加工食品或過於強烈的調味料。 2. 將利用季節當季的植物、豆類、魚類、蛋品、蔬菜等當季食材來烹調，以釀造出獨一無二的口感。 二、步驟規定 1. 採用日本料理的技法，如揚げる（油炸）、煮る（煮）、炙る（烤、烘焙）、蒸す（蒸）、冷やす（冷藏）等，以及拌める（拌）、焼き加減（焦）、千切り（切碎）等，精心烹調出對應食材要求的日式口味。 2. 按照傳統手法來調和烹調，以提升其獨特口感，及傳遞日式技藝經驗。
評論
1.「食飽村麵食館」大觀日本料理的大眾評論 -「食飽村麵食館」大觀日本料理的服務非常好，分量足，口感不錯，搭配的湯，比較溫和，讓人可以一口氣喝下去，推薦給田媽媽料理愛好者！ 2.南投縣大觀日本料理「阿樹日本菜館」的大眾評論 -「阿樹日本菜館」的料理質地非常好，很好吃，搭配紅米飯很讚，有些料理的湯汁也非常棒，味道濃郁，且分量很足，算是南投的人氣料理之一。
推薦商家
🏟 無名生煎包（次）：310台灣新竹縣竹東鎮新竹縣竹東鎮長春路二段33號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
🏟 三魚一羊（次）：908台灣屏東縣長治鄉潭頭路194號
🏟 達美樂披薩澎湖馬公店（次）：88049台灣澎湖縣馬公市新店路539號
🏟 清香火鍋城（次）：105台灣台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
🏟 A Zhong Yue style tr（次）：103台灣台北市大同區重慶北路二段57巷19號
🏟 花壇肉羹（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路347號
🏟 北園酒家 中環（次）：香港中環域多利皇后街5-8號
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 豆豆咖啡輕食坊（次）：711台灣台南市歸仁區中正二街52號
🏟 一味屋壽司（次）：807台灣高雄市三民區河堤路558號
🏟 八德素食坊（次）：10491台灣台北市中山區台北市中山區建國南路一段14號
🏟 紅樓House Cafe 1910（次）：320台灣桃園市中壢區正大街32號
🏟 媽媽窩精緻早午餐（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路208巷116號號
🏟 古雞燒酒雞（次）：404台灣台中市北區成功路414-3號
🏟 正宗台南意麵（次）：100台灣台北市中正區鎮江街7之1號
🏟 品豪牛排館（次）：358台灣苗栗縣苑裡鎮中山路134號
🏟 Hai Tian Seafood（次）：638A Jurong West Street 61, Singapore 641638
🏟 金虹飯麵館（次）：號, No. 350-49基隆路一段信義區台北市台灣 110
🏟 麥味登精緻早午餐小港桂華店（次）：812台灣高雄市小港區桂華街11號
🏟 M One Cafe（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
🏟 海釣船台菜海鮮餐廳（次）：220台灣新北市板橋區莒光路167號2樓之9
🏟 雪嶽山（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市忠孝路600號
🏟 阿美煎餅（次）：506台灣彰化縣福興鄉福興路355號
🏟 阿圖豆漿（次）：701台灣台南市東區仁和路135號
🏟 貨車燒烤（次）：號, No. 910公園路北區台南市台灣 704
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