大灣麻辣臭豆腐
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地址
710台灣台南市永康區大灣路347號
電話
06 205 0885
介紹
台南大灣麻辣臭豆腐是台南市一家受到市民喜愛的經典老店， 該店已經經營超過50年，為長期固定的客戶、台南市居民以及來自外地觀光客提供台南經典小吃。 該店供應的臭豆腐是以本地最新鮮的豆腐精心烹煮，它的特色是加入特製的香料，吃起來既有麻辣的街頭滋味，又有微酸的清新味道，是台南最受歡迎的小吃之一。 另外，該店也因為熱情的服務和豐富的菜單，一直吸引著眾多顧客的追捧，既有役客家庭、也有來自國內外的觀光客，都是台南大灣麻辣臭豆腐的忠實老客戶。 對於那些喜歡台南飲食文化的顧客，該店除了豐富的選擇以外，也有熱情的服務，滿足客人對台灣飲食體驗的需求。 台南大灣麻辣臭豆腐的價值主要在於它對傳統的尊重，該店多年來一直堅持經典的味道，細心照顧每位客人，正是它優秀的服務熱情讓它能夠傳承超過50年，為台南市帶來了經典美食。 台南大灣麻辣臭豆腐以真誠的服務和豐富的菜單，吸引著喜愛台南飲食文化的客人，呈現台灣美食文化的精髓，對於支持台灣傳統文化的人來說，台南大灣麻辣臭豆腐是一個值得支持的價值。
特色
台南大灣麻辣臭豆腐是一種台灣傳統美食，其特色為： 一、台南大灣麻辣臭豆腐是以豆腐為主食，並加入台南大灣特有的臭豆腐醬调味，使它有著濃郁的麻辣口味。 二、另外，台南大灣麻辣臭豆腐還搭配了多種配料，包括豬肉、蔥、牛蒡、芹菜等熱騰騰的新鮮食材，增加美味及口感的多樣性。 三、台南大灣麻辣臭豆腐一鍋下鍋，又快又好吃，是一道非常受歡迎的宵夜小吃。
評論
， 評論很正面，有人說這家麻辣臭豆腐賣的真的很好吃，有別於其他店家的口味，加上一大把蔥香，超級美味，價錢也很合理，推薦大家去試試看。 其他評論則是說，台南大灣麻辣臭豆腐湯頭用的是特別的古早味調料，豆腐實在太Q了，不要再拿剛煮的豆腐來比，感覺煮得恰到好處，做得也很漂亮，尤其是蔥洋蔥的氣息，超棒！
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