蒜頭東凌小吃部
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地址
615台灣嘉義縣六腳鄉96-9 號
電話
05 380 5366
介紹
嘉義蒜頭東凌小吃部是一間位於嘉義的老字號小吃店，老闆陳正明先生於1960年創業，長期經營蒜頭東凌餅乾小吃，堅持道地口味傳承至今，是嘉義人最喜愛的伴手禮之一。 蒜頭東凌餅乾是將大蒜去皮，去籽，並加上醬油、糖等調料後，搭配鋪設好的麵粉研磨而成，再經過烤烤烘焙在稻草炭上，上色漂亮，吃起來口感香脆可口。 嘉義蒜頭東凌小吃部有節慶期間常見的單糖、雙糖、紅糖三種口味，紅糖的口味比單糖和雙糖更加的香甜，且口味深沉，值得嘉義人試試！
特色
嘉義蒜頭東凌小吃部旨在提供最新鮮的蒜頭料理，具有以下特色： 第一條，嘉義蒜頭東凌小吃部將提供最新鮮的蒜頭料理，如蒜頭油拌豆腐、蒜頭炒蝦仁、蒜蓉炒牛肉，以及客人選擇的其他選項。 第二條，嘉義蒜頭東凌小吃部將堅持每日新鮮採購食材，運用最健康的烹飪方法，營造健康又美味的蒜頭料理。 第三條，嘉義蒜頭東凌小吃部將提供特色飲料及甜點，如檸檬茶、芒果汁、以及選擇的拿鐵、卡布奇諾等。 第四條，嘉義蒜頭東凌小吃部將提供服務專業的員工、衛生的環境和舒適的氛圍，讓客人在享受蒜頭料理之外，也能獲得體驗更高檔的服務品質。
評論
1.「蒜頭東凌小吃部的紅蘿蔔糕有著很多蒜頭給它帶來了濃郁的口感，讓大家都很喜歡。而且還有烤肉和雞蛋，口味也不錯，值得推薦！」 2.「去嘉義蒜頭東凌小吃部吃飯的經驗很棒！它的蒜頭餅是非常好吃的，口感香脆，我也非常喜歡它的烤肉和鹹蛋，很美味！」 3.「蒜頭東凌小吃部的羊肉湯有點辣，入口即化，很美味。還有蒜頭餅口感香脆、鹹蛋和烤肉也
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