歐吉尚的豆標
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地址
540台灣南投縣南投市彰南路二段377號
電話
04 9220 3921
介紹
。 南投縣歐吉尚的豆標是一家以豆標手工冰淇淋為主題的休閒食店，以引入在地產品為主要訴求，把客人帶入豆標的美妙世界＋有趣的台灣文化，成為一處台灣文化的窩。 豆標的精髓是以臺灣當地的山豆以及多種純有機豆子作為主要原料，選擇了在地製造的有機豆子，通過專業的製作工藝製作出具有豆標的獨特特色的冰淇淋美食，並搭配多樣豐富的料理、食材，以及更多精心挑選的文創小物，讓顧客在食材中品嘗到豆標的滋味與價值。 此外，南投縣歐吉尚的豆標也提供多元化的學習、DIY体验活動，讓顧客在消閒時間裡可以享受到學習、DIY的快樂，增加對豆標的認知和使用，增加客人對豆標的價值感，讓訪客帶著豆標的美好回憶離開。 總的來說，南投縣歐吉尚的豆標在台灣的獨特文化與產業上極大的貢獻，依賴把在地產品帶入文化的創意，將原本普通的豆標手工冰淇淋從中注入更多的文化和滋味，讓豆標更加出彩，價值更加高昂，也是我們台灣文化的飾物之一。
特色
南投縣歐吉尚的豆標是以在南投縣文山鄉麻撒拉穀出產的豆子為原料製作而成的本地特产，其產品特色如下： 一、豆標以有機栽種之豆子為原料，而且不含添加劑、人工色素、膨脹劑及防腐劑，此令其營養成份更佳。 二、豆標烘焙手法獨特，以混和特定配方及加入本地香料萃取而成，口感十分香脆可口，且不含多餘油脂成份。 三、豆標針對南投文山鄉本地豆產，持續開發出為本地養分的新口味，並且以其產品獨特之口味及品質加以突顯南投縣之在地特產。
評論
- 豆標米糕：「非常好吃，口感很滑，咬起來特別的香，非常好搭配燉湯。」 - 豆標飯糰：「特別有賞心悅目的外表，口感略硬，搭配的豆標醬汁更是滋味無限！」 - 海帶豆標：「味道非常棒！酸酸甜甜的口感完全讓人不敢停，更加上咬起來的口感更上一層樓！」
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