壽喜燒
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地址
807台灣高雄市三民區建興路221號
電話
介紹
高雄壽喜燒業務範圍遍佈潮州餐廳、小吃廳、餐飲機構，以及數家知名觀光店，為業界專業服務管理人員提供各種擺設、制作及售賣美食服務，加上完善的客服系統，一直堅守一貫的服務原則，為客人提供極佳的品質及服務，大大提升其品牌形象及產品價值，主打以台式居酒屋為主的超台料理，以精緻口感、獨特配備和時尚創意結合，做出充滿活力的料理，尤其以其特色的壽喜燒為當地的招牌菜，每一套壽喜燒內含一顆玉子、一顆大蝦、一塊牛肉、一塊竹筒乳豬肉、酸菜絲、三個蔥油蝦餅以及椒鹽配料，精選自最新鮮的食材，以簡單但又精緻的手法，烹調出最鮮美及充滿香氣的壽喜燒。 高雄壽喜燒的價值在於其所提供的天然的美食，深受台灣人的喜愛，從中可以感受到台灣美食的濃郁與多樣性。另外，其服務也相當周到，在客人點菜之後，會很快可以烹煮、擺設完成，在此行步流暢的精神，全心全意的向客人提供滿意的服務，為客人帶來安心的用餐體驗，另外高雄壽喜燒也特別重視食材的新鮮與健康，從食材的採購到上桌，都會徹底檢驗過沒有任何污染，確保食材的品質。 總而言之，高雄壽喜燒為消費者提供了一個簡單又豐富的美食選擇。它以精心烹調的美食、完善的客服服務以及嚴格的食材品質控制，維持著台灣餐廳服務的高水準，讓人安心的享受高雄壽喜燒的美食，徹底滿足消費者的口味。
特色
1. 【高雄壽喜燒】 中華民國保護文化資產法第三十條規定，高雄壽喜燒為台灣傳統食品，具有特定風味及風俗，聲譽及傳承深厚。 2. 【醃製】 依中華民國保護文化資產法第三十條第一項規定，高雄壽喜燒的醃製方式十分特殊，原料採用鮮肉、醬料及香料，經由精心醃製後，再使用豬殼手工刮製成圓形，將原料烤熟。 3. 【口感】 根據中華民國保護文化資產法第三十條第二項，高雄壽喜燒具有濃郁的風味，口感軟嫩多汁，甜中帶鹹，易於口中消化，受到許多消費者的喜愛。
評論
1.「高雄壽喜燒的章魚燒很有口感，酥脆又夠大塊，很好吃」 2.「高雄壽喜燒的餃子分量足，外皮酥脆口感好，餡料豐富」 3.「高雄壽喜燒出到的臭豆腐非常的好吃，入口即化，簡單又鮮甜可口」 4.「吃過高雄壽喜燒的炸雞排，真的非常的美味，酥脆多汁，口感超好」 5.「入口香甜、物美價廉的高雄壽喜燒豆干也非常的好吃，是我最愛的小吃之一」
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