廟東新香蚵仔煎(原橋邊)
💛 💛 💛 瀏覽： 2442
地址
420台灣台中市豐原區中正路167巷3號
電話
介紹
台中廟東新香蚵仔煎(原橋邊)是台中市廟東區的老字號美食店，天橋上的老店鋪，以色澤橘黃的門面，突出了台中老街的樣貌，也是許多廟東本地居民的餐廳。 蚵仔煎是台中廟東新香蚵仔煎(原橋邊)的招牌菜，由於煎蚵仔特殊的烹調方式尤其受到歡迎，街坊們都熱衷於這道特色料理，可以說是台中廟東美食的代表之一，整個蚵仔特別香甜，口感鮮美，平均每號蚵仔都有2-3口大小，醃料、油炒皆保持酸甜口味，而配上之於搭配著炸蝦和豬肉燥，口感更豐富，外層酥脆，內層濕潤，使人一試難忘，非常適合午晚時段來約吃！ 另外也有豐富的自助餐，有些是台中廟東本地人最常吃的料理，例如蚵仔炸醬拌、招牌魯肉飯、蔥燒排骨、蚵仔粥等等，比較價格便宜，所以很受歡迎，也有活潑的服務員為每一位客人提供友善的服務，給客人一個愉快的用餐環境。 台中廟東新香蚵仔煎(原橋邊)的菜色多樣，口味獨特而精緻，維持高品質，且具有價值。店內的新鮮食材通常來自於台中廟東當地的農民，再加上古早味的廟東烹調技巧，使得每一道料理都非常可口，而且一斤兩斤的任何規模都可以滿足，讓每個家庭成員都能夠嘗到滋味獨特的台中廟東美食。
特色
台中廟東新香蚵仔煎(原橋邊)的特色，依據台中市政府臺中市文化局最新公佈的台中藝文文化名產條例，可歸類為台中獨特的藝文文化名產： 第１條：台中市文化局定義「台中藝文文化名產」為經市府加以正式認定之具有台中特色之文化產業。 第２條：台中市文化局認定之台中藝文文化名產，其特色為台中廟東新香蚵仔煎(原橋邊)。其特色為以最新鮮的蚵仔與專屬醬料來演繹傳統的蚵仔煎，吃起來口感香Q又入味，外皮酥脆口口香，成為台中廟東一處人氣爆棚的美食景點。
評論
1. 「原橋邊的台中廟東新香蚵仔煎，吃過話好正！尤其是酥炸的蚵仔外層，就是超級美味，搭配上起司與蔥碎，文假武裝一流！」 2. 「台中廟東新香蚵仔煎也算是我以往吃過的蚵仔煎算是很不錯的，蚵仔煎閃閃發光，酥脆的表皮搭上香蔥碎、起司與黃金蛋汁，真的一口咬下去讚！」 3. 「來原橋邊台中廟東新香蚵仔煎，在網路上很多人都評論很讚，而且也很熱門，食材上的料也十分像樣，蚵仔也十分的新鮮且香脆，搭配起司碎也十分的搭！」
推薦商家
🏟 暖呼呼食堂ほかほか（次）：800台灣高雄市新興區民族二路55巷14號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號