火之舞蓁品燒 和牛放題

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地址
106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
電話
02 8773 7899
介紹
台北火之舞蓁品燒 和牛放題是台北一間新興的高級和牛餐廳,被國內外媒體視為台灣的和牛旗艦店,堅持以台灣本土和牛與新鮮食材打造美味餐點,確保質量及口感。

火之舞蓁品燒 和牛放題主打的是料理概念,這家商家裏可以品嚐到各種台灣風味的料理,尤其是招牌Confit 和牛粒子,其精緻的烹煮手法為客人提供了一個新的和牛體驗,整體口感更加浓郁,口感十足。

另外,店裡還提供了各種新鮮水果和日本煮熟的蔬菜,甚至還有新鮮搭配的現烤餅乾,增添這家餐點的精緻感。店內還有一些小吃,價格也不貴,可以滿足客人更健康的胃口。

最後,火之舞蓁品燒 和牛放題還提供了一個超值的套餐,會提供新鮮的水果、日式蔬菜、牛排、豬排以及招牌Confit 和牛粒子等多項料理,價格便宜的同時,還能滿足客人一直想品嚐和牛料理的愿望,使客人們在品嚐完美味的和牛料理後印象深刻,從而建立起台灣和牛料理的特色及價值。
特色

台北火之舞蓁品燒和牛放題特色如下:

一、台北火之舞蓁品燒提供多款獨特的燒肉料理,其中尤以極上級的牛肉最為著名。每一道菜均以上乘的正宗料理技巧於清香的燒烤技術中輔以多樣的台灣府特色料理技法而烹調而成。

二、牛放題提供上乘的牛肉分量,每人最多供應九分之一斤的和牛,其中包括三種特色肉品:肩膀、小里肌肉、柳肉,搭配三種精緻的料理食材:米粉、豆腐皮、韭菜蛋。配料的組合及比例可依客人喜好精心搭配,每一份檔案可依客人喜好調整,並再以原汁和特製油辣椒醬炸而成。
評論

台北火之舞蓁品燒

Google 評論

1. 食物精緻好吃,烤得很均勻,特別是和牛放題,真的非常不錯!

2. 體驗了今晚在台北火之舞的和牛放題晚餐,口感細緻、嫩滑迷人!和牛放題烤的實在是太美味了,火鍋和燒烤更是色香俱全!

3. 台北火之舞和牛放題不僅要求牛肉質感細嫩鮮甜,更用心的將每一道菜烹製得適口、美味!每一口和牛都很讚!


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