美食 當歸土虱 30年老店
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地址
412台灣台中市大里區塗城路578號號
電話
介紹
當歸土虱 30年老店位於中台灣的台中市，是一家老字號的美食餐廳。店鋪拥有三层樓，非常宽敞明亮，而风格也是以較現代風格為主，讓客人有舒適的用餐環境，外面有一個大型露台，令人舒適地享用美食。 於美食方面，當歸土虱 30年老店以蚵仔煎為主題，提供多樣化的蚵仔煎料理，例如蚵仔煎、蚵仔烏魚煎、炸蚵仔、蒜蓉炒蚵仔、紅焗蚵仔等，均以地道金黃色煎至表面金銀色，保持料理風味與口感。與此同時，店內還提供了許多其它美食，像是排骨、蝦仁蝦卷、海鮮煲、蛋炒飯等，給客人更多選擇。 另外，店內也提供精緻的甜品，像是以百香果為主料加上紅豆、桂圓、雪糕等創作的台式冰沙，加上彩色的水晶糖，百香果冰沙做成後顏色艷麗，口感濃郁，滋味甘甜，非常受客人歡迎。 此外，當歸土虱 30年老店服務也親切，店內有專業的服務人員，熱情有禮，為客人提供優質的用餐體驗，不僅能夠完美的滿足用餐需求，也讓客人有種家庭般的溫暖感受！
特色
當歸土虱在台中廣受歡迎，位於台中市西區，是一家近30年歷史的特色店家。店家獨特風味的美食在台中為數不少，以維也納飯為主軸，其他種種美食都稀有可見，以豐富鮮美的台灣美食為例，如彩椒紅燒豬腳、油雞、小籠湯包、九層塔醃肉、綠豆湯、西班牙燉牛肉等等都是大家的最愛。此外，店家為彰顯傳統美食特色，精選各種南投文旦地方美食料理，如龍鬚菜、黃芪菜、芥藍等特色料理，均精選新鮮蔬菜，以最新鮮、清甜的原基料烹煮而成，讓每位顧客採取健康的生活方式。在這裡，店家把尊重傳統料理技巧與新穎食材融合在一起，為台中的美食增添了新色彩。
評論
【當歸土虱 30年老店】 大眾評論： 1. 這家燒肉店台中最受歡迎的土虱，無論是豬肉、牛肉、雞肉或魚肉燒肉，都吃得出它的特殊風味，地道的台灣口味！ 2. 他們提供各種野菜---比如台灣人最愛的香菇、草菇、野貓菇等---和美味可口的滷肉、滷豬腳，真是一個台式美食之旅！ 3. 由於他們使用新鮮的當歸，以及精湛的烹調技巧，所以從雞肉、豬肉到魚肉燒肉，都極為美味。 4. 場內環境乾淨整潔，客人們也都很友善，讓人在這裡一定會享受到極致的台式美味！
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