萱軒牛肉麵
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地址
955台灣台東縣鹿野鄉中正路16號
電話
08 955 1655
介紹
台東縣萱軒牛肉麵是台東彰濱地區最有名的牛肉麵店，萱軒牛肉麵店坐落在後壁溪右岸，擁有悠久歷史，覆蓋客家溫馨文化，店家採用自家老闆娘親手製作的新鮮牛肉，讓每個鮮美的麵條清蒸的湯汁裡，都會保持原汁原味的特點，全台灣從來沒有一個牛肉麵店可以比擬萱軒牛肉麵店的美味，每次來到萱軒牛肉麵店都充滿著濃濃的客家鄉村風味，凝聚出萱軒特有的文化風格，讓每位客人都會感受到溫馨與熱情的服務，也讓每次來此用餐都會得到滿滿的感動及回味。
特色
台東縣萱軒牛肉麵是知名度非常高的特色麵食，深受当地食客的喜爱，且擁有多年歷史。其特色魅力源自於以下規定： （一）牛肉麵用料新鮮，嚴格挑選，而且保持良好的原料質量； （二）店內每道料理廚師都要經過詳盡的技術培訓和持續的質量檢查，以確保料理品質； （三）采用精心挑選的料料，調配出台東萱軒特色的醬料，針對不同口味做出調整； （四）對服務規格非常嚴格，只要顧客發出要求，均要及時滿足； （五）專業的服務團隊，讓顧客可以享受賓至如歸的服務水準。 總之，台東縣萱軒牛肉麵嚴格把關原料的質量，每一道料理都要經過嚴格的技術培訓和持續的質量檢查，調配出台東萱軒特色的醬料，以及嚴格要求服務品質，讓顧客享受賓至如歸的服務水準，才能夠在当地生存發展，並獲得一致的優評。
評論
1.Google評論 「台東縣萱軒牛肉麵，一級食材搭配良心料理，口味清淡，麵質鮮美，吃了份量卻特別大，算是值得推薦的台東牛肉麵店！」 2.美食評論 「拿到碗裡特別香，牛肉切片厚度到位爽口，醬汁及蔥絲不會太重，是一家充滿地方特色的牛肉麵店，絕對值得一試！」
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