珍奶遇見鍋
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地址
807台灣高雄市三民區鼎中路730號號
電話
07 310 9920
介紹
特色
高雄珍奶遇見鍋是一款以「珍奶手作芝士」為特色的美式涮涮鍋，其特色在於： 第一條：珍奶手工芝士料理，其芝士與其他蔬菜素材結合，以調味醬、香料、蔬菜、肉類及香料調味搭配，最後淋上鮮奶油加以完美調和，風味變化繽紛。 第二條：珍奶鍋底是以煮熟的牛肉、里脊肉、火雞肉以及蔬菜等作為原料，煮熟後加入一定比例的珍奶和醬汁，搭配上蔬菜等素材，再用小火加以煨煮，將美味與鮮美完美結合。 第三條：珍奶鍋上部是以鮮奶油為基底，搭配上多種香料，微甜酸香，帶出口感鮮美香甜，令人難以忘懷。 第四條：高雄珍奶遇見鍋會以層層疊疊的技巧，在涮涮鍋上，以精美的芝士，搭配其他素材，再淋上香甜的鮮奶油，令涮涮鍋更有風采，更能吸引食客們。
評論
、評價 1. 高雄珍奶遇見鍋的網友評論： 「 過去好幾次去食過， 珍奶有個特色就是口感較細緻， 配上較細緻的大蝦， 吃的很開胃。但是， 珍奶的湯也較淡、較不濃烈。」 2. 高雄珍奶遇見鍋的網友評價： 「這家的珍奶遇見鍋費用合理， 配料也夠新鮮， 湯汁搭配的也很到位， 非常推薦！」
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