高雄市餐飲協會
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地址
802台灣高雄市苓雅區中正一路102號
電話
介紹
高雄市餐飲協會(KFSA)是千眾一心，致力於促進高雄市有良好餐飲服務，建立市民對餐飲服務的信任和支持的組織，由各餐飲業者所組成，合力規劃發展高雄市餐飲服務業。 KFSA旨在提供給業者與客人更完善的餐館服務環境，也希望可以為高雄市市民提供更優質的服務和產品，引導高雄市的消費熱點。 KFSA的組織以市內學校、公司、外籍及市民，在消費飲食方面提供最新咨詢和合作。KFSA更注重社會責任的概念，希望以社會關懷的精神，改善高雄市的社會環境與服務。 KFSA在不同的時間專門辦理活動，以提升各種餐飲服務質量，同時也提倡餐飲文化。其中包括定期舉辦資深人士交流會、提升社區飲食時尚行動、社交活動，也積極推動高雄當地食材，以深度挖掘美味世界，為高雄市餐飲業更多元化及活力。 KFSA同時致力於教育宣傳，在餐飲服務管理及衛生推廣方面，提供專業培訓及課程，以增強業界專業知識，同時也促進高雄觀光及餐飲食品產業的服務水準，不斷提升消費者對於本地文化與餐飲服務的認知及信任。 最後，KFSA是致力於高雄市餐飲服務業發展的重要推手，以不斷創新及開放的精神，進而助力高雄市更好的發展，讓美食與文化在高雄市繼續綻放。
特色
一、根據《高雄市食品商業管理條例》第十一條規定：「市面部建立高雄市餐飲協會，其會員由食品商業界（包括台灣省餐廳協會、台灣省和餐飲商業聯合總會）、衛生處以及衛生局等指派之所屬機構聘任代表組成，並由市長自酌遴任為協會理事長及理事。 二、根據《高雄市食品商業管理條例》第十二條規定：《高雄市餐飲協會》之職責為加強旅館餐廳業之奉行五大要求，以及協助衛生行政機關之運作。 三、根據《高雄市食品商業管理條例》第十三條規定：「高雄市餐飲協會」之組織結構為理事長一人、副理事長一人及其他理事十二人，共十四人，由市長自酌遴任之；並由衛生處指派專任之秘書為協會秘書，經理會務。 四、根據《高雄市食品商業管理條例》第十四條規定：「高雄市餐飲協會」之社團章程，須由特定部門登記後始可行使，得依法享有社團法第二十七條等相關條款之社團法律地位及權利。 五、根據《高雄市食品商業管理條例》第十五條規定：「高雄市餐飲協會」之特色，在於活動及會務上，可結合台灣省餐廳協會、台灣省和餐飲商業聯合總會及衛生機關，於會員及民眾之間，定期舉辦餐飲發展活動，以維持和提昇本地餐飲業之經營環境及服務品質。
評論
透過Google搜尋「高雄市餐飲協會」的評論結果如下： 1.「高雄市餐飲協會特別第一名之特別金牌獎、2018年度卓越評鑑獎、2017年度卓越評鑑獎、2015年度卓越評鑑獎，這表示該會對各式餐飲業的品質、管理永續經營努力及發展備受肯定。」 2.「高雄市餐飲協會是一個餐飲業界的秩序管理機関，建立相關餐飲業的條款，更有助於跨國業者或者餐飲業者紓緩財務壓力。」 3.「高雄市餐飲協會定期舉辦全國性的餐飲會議，開拓餐飲業界的發展方向，促進行業資訊的交流並改善各餐飲業的技術能力等，對整個協會的發展有很大的幫助。」
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