客家本色市政店

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地址

407台灣台中市西屯區市政北二路301號

電話

04 2254 5252

介紹

台中客家本色市政店是台中市第三家客家本色系列餐廳之一，位於台中市西屯區。店裡有紅磚牆、黃瓦牆的傳統客家家園樣式，配上簡約的客家傳統家具，使得顧客一進店就會有像是回到客家山楂樹下的家庭聚會的感覺。

台中客家本色的傳統客家菜是以道地的客家美食文化為核心，結合現代健康料理概念，重新演繹出客家人最熟悉的韻味與濃厚的香氣，以傳統烹飪手法，把客家美食的美味發揮的淋漓盡致。店裡提供的特色菜餚豐富多元，像是客家火腩酸菜、客家臘腸、客家柱倒瑪麗、客家甜不辣、客家包心菜、客家炆鴨等各種客家節慶料理，為客家文化的傳續和推廣貢獻自己的一份力量。

來台中客家本色市政店品嚐傳統客家料理，除了能品嚐到客家美食，還可以體驗到客家文化的多樣性、久遠性和地方性。台中客家本色也定期舉辦文化活動，像是客家歌仔戲改編編劇、客家文化藝術等，增加客家文化的多元度，提供一個學習客家文化的機會，又或許還能發現客家的價值。

總而言之，台中客家本色市政店是個富有文化價值的客家美食店，用客家傳統料理把客家文化融入在每道料理當中，透過台中客家本色市政店能品嚐到最真摯的客家美食文化，且還可以體驗到客家文化的多樣性、久遠性和地方性，因此令台中客家本色市政店在台中市有其不可取代的地位和價值。

特色


台中客家本色市政店是一間位於台中市西屯區的客家特色小吃店，提供客家特色料理、酥、糕類等小吃，其所販售的商品種類多元、價格優惠，堅持原汁原味，為客家特色小吃店的代表之一。該店守則如下：

一、堅持「客家原味」
台中客家本色市政店堅持原汁原味，所有食材及季節輪換的菜色，都是根據客家的傳統烹調，經過多年嚴格要求，從源頭選定優質食材，把每一道客家料理的烹調工序都堅持原汁原味，滋味可口、風味獨特。

二、多元的小吃
台中客家本色市政店提供多元的客家特色小吃，包括酥、糕類、客家麵、醬燒飯、豆鼓、湯圓、糖葫蘆等，同時以優惠的價格讓消費者享受客家美食。

三、價格合理
台中客家本色市政店的小吃均採用以公平、嚴謹的客家小吃價格計算，以使顧客公正合理地享受到客家滋味，客家本色市政店堅持提供品質好、價格合理的小吃，讓消費者享受便宜又好吃的客家小吃，為消費者創造最大價值。

評論


1. 中視News 台中客家本色市政店爆滿了！客家料理不僅味道美味、價格實惠，而且受到消費者歡迎！

2. 台中客家本色市政店，服務態度親切，環境整潔，又親民的價格，也有客家風情的菜色，口味獨具，真的很棒！

3. 台中客家本色市政店的秘技就是，不管什麼料理都有客家的味道，而且每樣都比較入味，也沒有誇張的谷氨酸鹹味，超級棒！

4. 台中客家本色市政店的客家雞，嫩口酥熟，而且油脂適中，超級適合家庭飯桌！而且每一份都便宜又好吃！

5. 如果你在台中旅遊的話，一定要去台中客家本色市政店嚐嚐客家料理，便宜又美味，適合和家人一起分享！

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