郭記小館
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地址
30057台灣新竹市北區300新竹市北區東大路三段403巷19號
電話
03 536 9889
介紹
特色
一、郭記小館於2008年開業，致力於提供腸粉料理及其他客家傳統料理。 二、於2009年，郭記小館設立了自有的食材供應商，以獲取最新鮮且健康的食材出廚。 三、郭記小館以腸粉料理為主，它提供各種腸粉料理，包括: (1) 用紅糟醃製的客家燒賣; (2) 用竹筍熬製的腸粉; (3) 用芋頭熬製的腸粉; (4) 用紅豆糕熬製的腸粉; (5) 芋泥腸粉; (6) 豆漿腸粉; (7) 紅糟腸粉; (8) 其他特製腸粉料理。 四、郭記小館同時提供其他料理，包括： (1) 各式豆腐料理; (2) 鹹肉粽; (3) 客家菜; (4) 牛肉麵; (5) 湯麵; (6) 蚵仔煎。 五、郭記小館採用的是傳統客家料理的做法，每次都毫不費力地烹飪出新鮮、健康、美味的料理。
評論
◆經常吃郭記小館的食客評論： 1. 郭記小館的滷味真的超級好吃！滷汁的口感配上熱騰騰的湯頭，讓人忍不住一口接一口！ 2. 郭記小館的餃子也是令人振奮的美味，而且新鮮口感令我們有滿足感！ 3. 尤其是他們的粥非常暖胃，而且料多口感濃稠，讓人更加滿足！ 4. 郭記小館的小菜也很好吃，尤其是他們的燉豆腐令我們有飽足的感覺！ 5. 另外，郭記小館的服務也很出色，老闆娘態度親切，給我們安排桌位時更是熱情投入。
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