牛媽媽沙茶牛肉
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地址
103台灣台北市大同區寧夏路寧夏夜市第44號攤位
電話
0935 545 005
介紹
台北牛媽媽沙茶牛肉這間商家位於台灣台北市忠孝東路五段24-4號，來自台灣，致力於烹製正宗的沙茶牛肉。它有着豐富的口味選擇，正宗的沙茶牛肉、小菜以及醬料。 台北牛媽媽沙茶牛肉這家店的特色就是採用原汁原味台灣本地正宗沙茶烹飪方法來烹調牛肉，還有一些新鮮的蔬菜，油蔥香，具有台式風味，每一道菜都會使用最新鮮的食材來烹調，以保持菜餚的新鮮度。而且台北牛媽媽沙茶牛肉還會提供免費配料，包括香港酸辣醬、蠔油等，並提供全部新鮮食材，使得每一道菜都能保持新鮮度。 台北牛媽媽沙茶牛肉對於價值觀的理解是，新鮮、美味、安全，以及提供最傳統正宗的沙茶牛肉烹飪方式，為客人提供最佳的用餐體驗！ 此外，台北牛媽媽沙茶牛肉一直追求專業的服務，從接待客人至廚師的熟練製作，都盡量保留沙茶牛肉正宗口味，讓客人能感受到最好的沙茶牛肉料理。 台北牛媽媽沙茶牛肉是台灣獨一無二的當地烹飪，採用台灣本地最正宗的沙茶料理來烹調牛肉，新鮮、美味，每一道菜都能為客人帶來最真的台灣滋味，以及能帶來不一樣的口感，是一家令客人滿意的牛肉餐廳。
特色
條例一：台北牛媽媽沙茶牛肉的主要成份為牛肉、蔥油、蒜蓉、沙茶醬、蠔油、酒、醬油及胡椒粉。 條例二：台北牛媽媽沙茶牛肉的製作過程中，將牛肉腌制後加入蔥油、蒜蓉、沙茶醬、蠔油、酒、醬油及胡椒粉，拌勻後再放入高溫油炸。 條例三：台北牛媽媽沙茶牛肉的特色在於以沙茶醬為基底，炸出酥脆外型，內裡仍保有牛肉原有的鮮嫩口感，搭配蠔油、蔥油及蒜蓉的香氣，是台北特色油炸料理的佳餚。
評論
台北牛媽媽沙茶牛肉受到不少顧客歡迎，有人表示滋味可口、味道鮮美，且每個份量都足夠，另外，他們的價格也十分地具有競爭力，且購買車票簡單易行，喜歡他們的美味沙茶牛肉的人絕對不能錯過。大多數人表示，每一口都代表著得到特殊的滋味。有些人還指出，台北牛媽媽的沙茶牛肉是世界上最好吃的牛肉之一，且特色的調味料及湯汁更是提升了食材的口感，讓人回味無窮。總體而言，台北牛媽媽沙茶牛肉的評價很高，一般顧客會建議他們的朋友，一試便知。
推薦商家
🏟 香草庭院（次）：892金門縣金寧鄉古寧頭林厝15-1號
🏟 芊草庭親子餐廳（次）：號, No. 55延慶街三民區高雄市台灣 807
🏟 真健康火雞肉飯（次）：702台灣台南市中西區中華西路一段155號
🏟 阿嬤の火雞肉飯（次）：807台灣高雄市三民區大豐二路506號
🏟 阿強專業牛肉麵涼麵（次）：234台灣新北市永和區智光街46號
🏟 大吉小吃店（次）：108台灣台北市萬華區環河南路二段161號
🏟 西湖祕密花園（次）：368台灣苗栗县西湖乡9鄰茶亭6-1號
🏟 Le Flam 樂芙坊（次）：111台灣台北市士林區前港街6號
🏟 歡喜茴香麵包廚房（次）：112台灣台北市北投區裕民二路41號
🏟 泰味閣（次）：106台灣台北市大安區新生南路一段149之1號
🏟 陳平良 烤鴨干鍋烤魚羊肉爐（次）：204台灣基隆市安樂區湖海路二段140號
🏟 雞玉錦（次）：110台灣台北市信義區莊敬路15號號
🏟 Cozy Life 舒適生活（次）：43446台灣台中市龍井區藝術街23號
🏟 吉峰蒸餃（次）：428台灣台中市大雅區民生路一段231號
🏟 麥味登漢民店（次）：812台灣高雄市小港區漢民路793號
🏟 3Q脆皮雞排 萬隆店（次）：116台灣台北市文山區羅斯福路六段12之2號
🏟 娜芙蒂美食花園餐廳（次）：813台灣高雄市左營區維新街156號
🏟 日日鮮（次）：950台灣台東縣台東市正氣路471號
🏟 LLLpizzeria參角披薩坊（次）：330台灣桃園市桃園區永順街31巷口號
🏟 味川小廚（次）：香港長沙灣長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下E舖
🏟 VEGE CREEK 蔬河（次）：106台灣台北市大安區延吉街129巷2號
🏟 珍興麵店（次）：237台灣新北市三峽區台北縣三峽鎮民權街39號
🏟 永春上海湯包（次）：241台灣新北市三重區力行路一段201號
🏟 東德成米粉廠（次）：300台灣新竹市北區延平路一段317巷3弄47號
🏟 親水河畔韓式料理（次）：407台灣台中市西屯區環河路126號
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