瀛鍋
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地址
香港九龍東選區九龍城福佬村道82至84號福成閣地下
電話
2382 8299
介紹
？ 香港瀛鍋是一間連鎖中式火鍋店，於2011年在香港開業，是一家已立足香港十多年的品牌。香港瀛鍋擁有7家分店，位於香港不同地區，分店一共累計了超過300桌的就餐位置，能夠滿足客人的多樣化就餐需求。除此之外，香港瀛鍋還提供攜帶服務。 香港瀛鍋大量使用新鮮食材，提供超過50款火鍋料理選擇，讓客人可以自由搭配火鍋煮法，如清湯、紅湯、酸菜湯、醋湯等，滿足客人個人口味及吃法要求，滋味濃郁，口感流暢，市場口碑極佳。 除了火鍋料理外，香港瀛鍋提供多樣湯底、精緻小菜、兒童菜、特色料理等多樣料理，以及不同的湯底口味選擇，確保客人的每一次就餐都能夠佳肴美饌，充滿情趣。 香港瀛鍋秉承著“把客人視為家人” 的服務理念，打造熱情親切的服務環境，提供舒適愜意的就餐環境，堅持用心照顧客人，為客人帶來極佳的就餐滿意度，定下要提供最好的火鍋料理及優質服務的宗旨，以及為客人提供最高的價值，努力改善客人的用餐體驗。 香港瀛鍋致力於堅持中式火鍋文化和傳統，打造更環保、更清潔、更美味的中式料理，提供客人最好的煮法，最新鮮及最優質食材以及最好的服務，以及一個安全清新的全新烹飪環境，讓客人能夠盡情享受大餐而價格卻相宜，而且時常會推出特價火鍋和菜餚，讓客人更為經濟。
特色
香港瀛鍋是一種傳統的烹飪方式，它的特色是以加上少量油和醬汁來烹調本地的食物。它具有添加色澤與風味的能力，並且不影響食物的原有的質地。香港瀛鍋特色的調味方式可以加強食物的原有賞味和風味，無需添加很多其他製作方法而降低食物品質。此外，香港瀛鍋運用的新鮮、本地食材均舍，能夠發揮最佳效果，令食物保持豐富的風味和營養價值。在製作上，香港瀛鍋需要專業的技術來烹調食材，增加菜色的多樣性和口感，但又能保持食物原有的質地和口味。
評論
？ 經過網上搜索，大部分評論對瀛鍋高度評價，以下是一些網友的真實評論： 1.“瀛鍋的物超所值，服務超級棒，餐食的品質非常不錯，非常值得推薦。” 2.“我愛瀛鍋，他們的服務水準非常高，每次用餐都很滿意。” 3.“瀛鍋總是保持高質量和舒適的環境，每次都會考慮去這家餐廳吃飯。” 4.“瀛鍋的食物總是新鮮不油膩，服務人員也很熱情可以及時替你更換碗盤等。” 5.“瀛鍋有多款不同口味的料理，價格合理，而且環境很乾淨。”
推薦商家
🏟 Thai Village Restaur（次）：#01-0 2 indoor stadium, 2 Stadium Walk, 新加坡 397691
🏟 泰苑魚翅海鮮酒家（次）：香港南丫島南丫島索罟灣第一街15號地下
🏟 儂來簡餐（次）：813台灣高雄市左營區西陵街117號
🏟 多餃舍（次）：108台灣台北市萬華區三水街70之5號
🏟 德寶小館（次）：香港大嶼山大嶼山塘福塘福村30至31號
🏟 韓家刀削麵（次）：900台灣屏東縣屏東市林森路121-2號
🏟 Lime House（次）：2 Jiak Chuan Rd, 新加坡 089260
🏟 台北江麻辣臭豆腐火鍋專賣鋪 沙鹿區美食平（次）：433台灣台中市沙鹿區成功東街101號
🏟 千葉火鍋 - 斗六旗艦館（次）：640台灣雲林縣斗六市民生南路182號
🏟 金品麵食館 鄭和店（次）：806台灣高雄市前鎮區鄭和路32號
🏟 素根菩提館（次）：603台灣嘉義縣梅山鄉中山路317號
🏟 早安美芝城大灣國小（次）：71077台灣台南市永康區大灣三街69號
🏟 民樂茶餐廳小廚（次）：香港元朗元朗鳳琴街22號金龍樓20號地下
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🏟 廣招英文化中心店（次）：802台灣高雄市苓雅區林泉街38巷11號
🏟 椒麻雞大王 輔大店（次）：242台灣新北市新莊區中正路514巷99號號
🏟 福隆鐵路便當（次）：號, No. 45東信路信義區基隆市台灣 201
🏟 滿客燒腊店（次）：224台灣新北市瑞芳區明燈路二段64號
🏟 Ringer Hut（次）：號 淘 大 商場 第 二 期 地下 G234 G237 號 舖, 77 Ngau Tau Kok Rd, Jordan Valley, 香港
🏟 溪湖脆皮雞排店（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮二溪湖一段132號
🏟 Where鬆餅桌遊店（次）：815台灣高雄市大社區大新路107號
🏟 K Bar Restaurant Ll（次）：8, Boon Lay Way, #01-32, 8 @ TradeHub 21, 新加坡 609964
🏟 李老爹 蔥油餅（次）：號, No. 283中山東路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 九九碼頭海鮮熱炒（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉吉祥四街17號
🏟 向心園素食意麵店（次）：640台灣雲林縣斗六市文化路258號
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