江龍食堂
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地址
635台灣雲林縣東勢鄉東榮路20號
電話
05 699 5002
介紹
雲林江龍食堂位於台灣花蓮，店家突出的特色是以傳統的食材及北臺灣料理為主，並採用台灣有機本地的食材，力求讓客人在料理中獲得無窮的滋味。它不僅提供頭盤、湯品、主餐、甜點等，還提供不同形式的活動，如豐富的課程，讓客人增進對新式料理的了解。 雲林江龍食堂的食材新鮮、價格合理，尤其是烤肉料理最受客人歡迎，在此處用餐的客人能夠在開心的氛圍中享受會心一笑的一頓美味的晚餐或午餐。在它的菜單中，更可以吃到各式美味的甜點和餅乾，像是南瓜蛋糕、果醬餅乾、抹茶餅乾等等。 此外，雲林江龍食堂還會舉辦各種活動，像是西式烹飪課程、醃漬課程等，讓客人與廚師緊密合作，挖掘每一道料理的美味。雲林江龍食堂價值在於，它不僅在烹飪上傳授知識，也在製作菜色時清楚表達該料理的創作理念，讓客人品嚐到最正宗、獨特的料理美味。
特色
雲林江龍食堂位於台灣雲林縣，該食堂被譽為是台灣料理的重鎮，以其專業的烹飪技巧，提供當地的傳統食物為正宗味噌，為台灣地區的人們提供美食享受，亦是當地風味佳餚的代表。雲林江龍食堂以便宜的價格提供專業美食，以手把手的師徒傳承的專業技能聞名，尤其是以「現時現聞」的特點廚藝，製作細節超級精緻，令人垂涎三尺，而燉肉糕也尤為濃郁，更加增添其風味。因此，雲林江龍食堂可以通過下列條例作為其核心特色： 一、以手把手的師徒傳承的專業技巧，提供專業美食； 二、以「現時現聞」的特點廚藝，製作細節超級精緻，令人垂涎三尺； 三、燉肉糕濃郁，更加增添其風味； 四、便宜的價格提供專業美食； 五、以正宗味噌為當地的傳統食物，是台灣地區的人們提供美食享受。
評論
1.《穀倉美食》：「雲林江龍食堂結合東西方料理，提供多樣化的菜色，最為給力的是湯品的鮮甜。許多菜色如家鄉的紅燒豆腐、滷肉飯與還有雲林特有的鹹蛋花枝等等，在絕對的價格低廉下，令食客能夠嚐到真正的台灣客家菜。」 2.《客家大叔食評網》：「雲林江龍食堂在雲林十分出名，客家的料理真美味，尤其以滷肉飯最受歡迎，不論是湯品、菜色都非常的美味，外表也非常的誘人，還有服務態度也很不錯，是實惠的好去處。」
推薦商家
🏟 鍋燒參玖捌（次）：555台灣南投縣魚池鄉魚池街398號
🏟 蔡姐大腸蚵仔麵線（次）：427台灣台中市潭子區頭張路一段120號
🏟 阿威炒飯日式烏龍麵（次）：600台灣嘉義市西區友忠路733號
🏟 Ah Wei Jing Dian（次）：347 Jurong East Ave 1, Singapore 600347
🏟 車仔麵（次）：香港中環堅道25號
🏟 吳記大腸圈（次）：204台灣基隆市安樂區麥金路410號204
🏟 中餐食堂雞肉飯 炒飯麵 燴飯（次）：640台灣雲林縣斗六市仁義路72-1號
🏟 佶園羹品麵點（次）：337台灣桃園市大園區大觀路20號之 1
🏟 鮮之味鱸魚湯（次）：826台灣高雄市梓官區進學路32號
🏟 福岡日式簡餐（次）：106台灣台北市大安區羅斯福路三段23號
🏟 妳妳旅食 Ni fu Ni fa Caf（次）：700台灣台南市中西區民權路一段161號
🏟 麻辣銘記（次）：235台灣新北市中和區民利街33號
🏟 阿賢快炒店（次）：635台灣雲林縣東勢鄉內環西路20-1 號
🏟 雙喜燒臘快餐（次）：香港灣仔謝斐道132
🏟 炸二哥 鹹酥雞（次）：220台灣新北市板橋區實踐路93巷9號
🏟 雅曼達﹝∂mænd∂﹞法式創意料理景觀庭（次）：813台灣高雄市左營區高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋百貨6樓)
🏟 小孔料理食堂（次）：427台灣台中市潭子區中興路45號
🏟 慧來素食店（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路二段804號
🏟 日光豆漿 - 蘆竹店（次）：338台灣桃園市蘆竹區長安路二段226號
🏟 就是炒飯（次）：203台灣基隆市中山區復興路289號
🏟 銘記麻辣素食涼麵（次）：802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區廣東二街93號
🏟 美鳳泰式料理（次）：552台灣南投縣集集鎮民生路212號
🏟 密城雲泰料理（次）：231台灣新北市新店區中華路65號
🏟 蒔房料理（次）：950台灣台東縣台東市博愛路394巷24號
🏟 新泰興泰國餐廳（次）：香港深水埗元州街213號美居中心4座地下21
🏟 蔡姐大腸蚵仔麵線（次）：427台灣台中市潭子區頭張路一段120號
🏟 阿威炒飯日式烏龍麵（次）：600台灣嘉義市西區友忠路733號
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🏟 密城雲泰料理（次）：231台灣新北市新店區中華路65號
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