歲月居 定食 石頭火鍋
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2311
地址
10491台灣台北市中山區松江路38巷2號
電話
02 2567 9133
介紹
台北歲月居定食石頭火鍋是紅樓外婆家裡的一家知名火鍋店，店開業已有四十多年的歷史，每每向地方人士和外來游客展示了古早味的台灣定食風味。店鋪坐落於台北歲月居，佔地4,500平方公尺，店內佈置古早風格，木質裝潢，採用一種古早台灣文化的風格，美麗的木樑和暖色調，突出台灣早期的原生文化，創造出有溫暖的氣氛，讓顧客能夠感受到當初懷舊的台灣文化。 石頭火鍋店，專業提供各種石頭火鍋，來源於古法老火鍋，以壓蒸拼盆的方式煮出的鍋湯，除了有單獨的湯品外，也有搭配食材的定食風味，針對每位顧客的喜好提出最合適的搭配，讓顧客能夠品嚐到不同的口味，同時也能夠滿足健康的需求。 石頭火鍋店還有多種配菜可以搭配，全部以新鮮食材炮製，宴席也有提供精緻的下酒菜，例如古早的文旦芋頭、私房牛肉、以及金桔水果等，味道濃郁又有層次，深受歡迎。 台北歲月居定食石頭火鍋是一家傳統而又貼心的餐廳，細心照料每一位顧客，提供台灣歷史悠久的傳統口味，同時也確保食材品質，炮製各式精緻佳餚，極大提昇顧客滿意度。石頭火鍋更注重於將歷史傳統結合創新烹飪技藝，讓客人能夠享受不一樣的用餐氣氛，令人流連忘返，必定是一個難忘的經驗。
特色
第一條：台北歲月居定食石頭火鍋特色為採用上等的新鮮食材，並以先進的料理技術烹調而成。 第二條：台北歲月居定食石頭火鍋的湯汁飲料選擇多元，並以高溫熬煮抽出飲料原汁，堅持為客人提供健康安全的飲料產品。 第三條：台北歲月居定食石頭火鍋特別採用新鮮雞蛋、魚肉等多種新鮮食材，服務時更以石頭烹調讓客人享受不同的美食體驗。 第四條：台北歲月居定食石頭火鍋配以精美的菜色和鋒利的厨藝，使每一道菜都能表現出最佳的美味。
評論
評價較高的評論： 1.「台北歲月居定食石頭火鍋真的很好吃，火鍋的湯頭很好喝，料也很多，吃起來也很有層次，菜色也很好看，大家一起來吃很棒。」 2.「台北歲月居定食石頭火鍋很香，料也很多，湯頭特別香，而且很濃郁，火候也很恰到好處，很滿足的一頓飯。」 3.「台北歲月居定食石頭火鍋菜色搭配很時尚，而且料真的很多，菜色也相當上檔，火鍋湯頭也一流，大家一起吃很滿足。」
推薦商家
🏟 極光森林 Aurora Forest（次）：510台灣彰化縣員林市山腳路一段坡姜巷445號
🏟 八方雲集蘆竹南山店（次）：338台灣桃園市蘆竹區南山路三段264號
🏟 EAT PLUS 玩食家（次）：111台灣台北市士林區忠誠路二段154巷7號一樓
🏟 海虎蝦海鮮燒烤（次）：946台灣屏東縣恆春鎮墾丁路14號
🏟 瑞源素食早餐店（次）：908台灣屏東縣長治鄉香揚路59號
🏟 福哥自家製麵（次）：70212台灣台南市南區新都路525號
🏟 Good partner 好夥伴咖啡（次）：807台灣高雄市三民區文安南街170號
🏟 竹北宵夜雞排點心13路燒烤（次）：302台灣新竹縣竹北市縣政十三路94號
🏟 杜啦 白鰻棍（次）：555台灣南投縣魚池鄉義勇街101號 號
🏟 小田園快速早餐梓官店（次）：826台灣高雄市梓官區梓官路295號
🏟 金海漁港酒家（次）：香港屯門屯門兆康路2號兆康苑商場地下103號舖
🏟 搵醬達人（次）：247台灣新北市蘆洲區復興路126號
🏟 龍食堂-各式炒飯 各式炒麵（次）：710台灣台南市永康區中山東路180號
🏟 內巷甕缸雞（次）：545台灣南投縣埔里鎮中山路一段148-3號
🏟 屏東高樹 肉燥飯·幸福湯（次）：906台灣屏東縣高樹鄉興中路280號
🏟 銀杏台灣新料理（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路三段300號
🏟 喫寶炸雞安康店（次）：號, No. 2安康路三段新店區新北市台灣 231
🏟 無想美食館（次）：500台灣彰化縣彰化市旭光西路60號
🏟 HEYPOKE 夏威夷拌飯 健康便當｜健（次）：806台灣高雄市前鎮區一心二路61號
🏟 金豆漿早餐（次）：500台灣彰化縣彰化市成功路99號
🏟 小星覓蜜舒芙蕾鬆餅 竹南店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮華東街90號
🏟 拉亞漢堡-花壇中正（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路179號
🏟 Thatchers Coffee（次）：104 Grand Blvd #100, Vancouver, WA 98661美國
🏟 炒根飯-炒飯專賣店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中山路196號
🏟 龍鳳客棧（次）：360台灣苗栗縣苗栗市民族路108號號
🏟 八方雲集蘆竹南山店（次）：338台灣桃園市蘆竹區南山路三段264號
🏟 EAT PLUS 玩食家（次）：111台灣台北市士林區忠誠路二段154巷7號一樓
🏟 海虎蝦海鮮燒烤（次）：946台灣屏東縣恆春鎮墾丁路14號
🏟 瑞源素食早餐店（次）：908台灣屏東縣長治鄉香揚路59號
🏟 福哥自家製麵（次）：70212台灣台南市南區新都路525號
🏟 Good partner 好夥伴咖啡（次）：807台灣高雄市三民區文安南街170號
🏟 竹北宵夜雞排點心13路燒烤（次）：302台灣新竹縣竹北市縣政十三路94號
🏟 杜啦 白鰻棍（次）：555台灣南投縣魚池鄉義勇街101號 號
🏟 小田園快速早餐梓官店（次）：826台灣高雄市梓官區梓官路295號
🏟 金海漁港酒家（次）：香港屯門屯門兆康路2號兆康苑商場地下103號舖
🏟 搵醬達人（次）：247台灣新北市蘆洲區復興路126號
🏟 龍食堂-各式炒飯 各式炒麵（次）：710台灣台南市永康區中山東路180號
🏟 內巷甕缸雞（次）：545台灣南投縣埔里鎮中山路一段148-3號
🏟 屏東高樹 肉燥飯·幸福湯（次）：906台灣屏東縣高樹鄉興中路280號
🏟 銀杏台灣新料理（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路三段300號
🏟 喫寶炸雞安康店（次）：號, No. 2安康路三段新店區新北市台灣 231
🏟 無想美食館（次）：500台灣彰化縣彰化市旭光西路60號
🏟 HEYPOKE 夏威夷拌飯 健康便當｜健（次）：806台灣高雄市前鎮區一心二路61號
🏟 金豆漿早餐（次）：500台灣彰化縣彰化市成功路99號
🏟 小星覓蜜舒芙蕾鬆餅 竹南店（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮華東街90號
🏟 拉亞漢堡-花壇中正（次）：503台灣彰化縣花壇鄉中正路179號
🏟 Thatchers Coffee（次）：104 Grand Blvd #100, Vancouver, WA 98661美國
🏟 炒根飯-炒飯專賣店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中山路196號
🏟 龍鳳客棧（次）：360台灣苗栗縣苗栗市民族路108號號