北投焦糖雞腿
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地址
112台灣台北市北投區清江路79號
電話
02 2893 0386
介紹
特色
台北北投焦糖雞腿是台灣本土廚藝融合經典美食的口味，特色在於雞腿採用山豬肉揉製而成，再以專利配方手工醃製，令雞腿的口感層次豐富，入口鮮甜。澆醃汁更是以焦糖紅蔥頭，加入特調草百足蠔油，酥脆彈牙的底層醃皮，再以茶花鹽、芝麻、五香粉及米酒等调味，用心製作而出，老少皆宜的口感獨具風味。
評論
以下為網友對台北北投焦糖雞腿的評論： 1. 「北投焦糖雞腿算是很夯的一樣，口感香甜，表面的雞皮酥脆，沾著糖漿很有口感。在台北吃它也很方便，以很實惠的價格可以吃到這樣美味的雞腿，非常划算！」 2. 「台北北投的焦糖雞腿很有特色，拿著吃口感很不一樣，外酥內嫩口感非常棒，表面的焦糖也很搭配雞腿肉的好口感。」 3. 「台北北投的焦糖雞腿吃起來真是太讚了！香甜的焦糖，酥脆又嫩滑的雞腿皮，口感十分清爽可口；配上一瓶冰冷的啤酒，更是極致的美味。」
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