阿村鵝肉店
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地址
830台灣高雄市鳳山區高雄縣鳳山市光復路212號
電話
07 747 0166
介紹
高雄阿村鵝肉店位於高雄市鹽埕區一心街，是一家受歡迎的傳統鵝肉店，來自客家的名店。店內擁有專業廚師且每日新鮮烹煮鵝肉，客家鵝肉醬更是店內特色，具有保養身體、增加精力的功效。 店內提供鵝肉醬、極品鵝肉及精緻中式料理等多項項目，客家鵝肉系列有鵝肉飯、鵝肉餃、鵝肉麵線、鵝肉米糕等，皆由客家特色料理所構成。另外還有素食系列，有時尚脆欖菜、青菜炒米及客家餃子等素食料理，都是用純天然的新鮮食材，以及傳統客家手藝烹調而成，口味濃郁獨特，非常受到顧客歡迎。 店內另外有店主自製醃漬食品系列，有客家紅糟肉、紅糟魚、梅子肉等，以及口味各異的客家甜品，有鮮奶酒、紅糟酒、紅豆湯、梅子糕等。為了滿足消費者的口味，店家常會加入新的料理，使得熱騰騰的餐桌充滿多樣性，非常受歡迎。 高雄阿村鵝肉店提供客家特色料理，美味可口、口味香郁，更以優惠價格及家常口味，讓消費者可以品嚐到客家特有的美食，是在高雄不可錯過的一家傳統美食店。
特色
高雄阿村鵝肉店依循以下條例，為顧客提供最佳的飲食體驗： 一、 使用新鮮當季食材，只選用最優質的鵝肉，確保每一道菜都煎炒的香嫩多汁。 二、 所有菜品會結合傳統的烹調方式並加以創新，確保每一道菜獨特而美味。 三、 菜品會搭配不同的醬汁，讓顧客以多樣的口味體驗鵝肉烹調的最佳滋味。 四、 店內環境優雅，氣氛舒適，為顧客提供最舒服的用餐環境。 五、 經驗豐富的主廚們會依照顧客的喜好，烹調出獨一無二的料理，顛覆顧客對於鵝肉烹調的概念。
評論
根據Google和TripAdvisor的大眾評論，高雄阿村鵝肉店的評價非常高，網友對湯頭湯的味道表示讚賞，口味不貴且煮得嫩熟，也非常適合當作一日三餐用菜。另外，網友也很推薦店家的特色菜，如烤鵝、鵝肉鍋、滷香腸等都有不錯的口碑，受到許多顧客的歡迎。
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🏟 德福樓（次）：中國江苏省常州市武进区沧海街沧海路
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🏟 大象食堂（次）：80779台灣高雄市三民區正忠路437號
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