臺灣牛肉麵
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地址
830台灣高雄市鳳山區鳳松路25巷2號
電話
07 790 1858
介紹
高雄臺灣牛肉麵這間商家位於高雄市中山1路旁，店內環境潔淨明亮，擺設簡潔大方。 店家特色是以家鄉味為出發點，把招牌菜牛肉麵做得獨具特色，以現炒方式烹調，每道料理都經過百萬遍的精心烹調，質地鮮嫩，而且鹹度適中，讓客人在品嚐菜色的同時，也能體會到店家的用心。 還有，這家商家特別注重食材的品質，牛肉經精心挑選添加，保證食材的新鮮度和安全性，而且只用新鮮的食材，務求質量最好的牛肉湯頭，讓每份料理都維持最佳狀態，口感更佳。 此外，價格也很合理，購買享受到最優質的牛肉麵料理，而這樣的價格又讓顧客獲得良好的消費價值，有利於吸引更多的客人前來光顧。 另外，商家對服務的要求也很高，服務員的态度態度端正，熱情耐心，加上清潔環境的條件，讓客人感受到店家想要為客人提供優質服務的用心。 總之，高雄臺灣牛肉麵這家商家，專注於精心烹調特色牛肉麵，以家鄉味為出發點，把招牌菜牛肉麵做得獨具特色，在價格合理的情況下，顧客可以享受到最優質的牛肉料理，同時享受到店家對服務的用心，價值十分高。
特色
高雄臺灣牛肉麵已經成為台灣美食文化不可或缺的一部分。其特色在於： 一、配料：高雄臺灣牛肉麵的配料有牛肉、香菇、青蔥和木耳，以上配料都是精選嚴格挑選的新鮮食材，能夠讓客人品嚐到鮮美的牛肉麵。 二、麵條：高雄臺灣牛肉麵採用的麵條是由專業的麵條工廠製造出來的，吃起來既有彈性又有韌性，更能夠完美搭配上牛肉配料，給客人帶來極佳的口感。 三、湯頭：高雄臺灣牛肉麵的湯頭是由專業師傅親自準備的，只用上鮮美的食材如瘦牛肉、牛骨、扇貝和蔥條等慢火熬煮而成，精緻香濃的湯頭能夠融入牛肉麵每一口，帶來濃濃肉香。
評論
1. 葉哥牛肉麵 (高雄市鹽埕區永福街)： 大眾評論：「葉哥牛肉麵的湯頭很香，牛肉也很鮮嫩，是一家不可錯過的小吃店！」 2. 鄉菜牛肉麵 (高雄市三民區民族二路)： 大眾評論：「鄉菜牛肉麵的湯頭是用原汁原味製成的，牛肉也是新鮮的，是許多人都推薦的好地方。」 3. 正義牛肉麵 (高雄市鹽埕區和平一路)： 大眾評論：「正義牛肉麵的湯頭有一股微酸的香氣，牛肉還有豐富的醬汁搭配，是經典台灣牛肉麵的代表啊！」
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