田園廚坊
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地址
號, No. 543榮總路左營區高雄市台灣 813
電話
07 342 0940
介紹
高雄田園廚坊是一家位於高雄市忠孝二路上的家庭式料理店，由食界圈裡另一位知名料理人舒文芳夫婦共同創辦，受歡迎程度等同金門大橋、明水豆漿或鼎王的料理，深受本地民眾的喜愛。 高雄田園廚坊的特色是以台灣傳統料理為基礎，融合了西方烹調科技與精緻的作法，繼承台灣媽媽們慢火熬煮的作法，並以新鮮食材與現代烹飪技法結合創造出新穎可口的風味。高雄田園廚坊最受歡迎的料理不外乎是含有台灣傳統料理的芋香煎鴨、芭樂冰淇淋、紅絲絨布丁等, 其中最特別的也就是芭樂冰淇淋，每一口都會爆出台式冰淇淋的特殊風味。 高雄田園廚坊的價值不僅僅是美味的料理，更側重於溫暖的家庭氛圍，不管是家庭聚餐、朋友聚夜、慶生活動都可以在高雄田園廚坊內完成，而餐廳裡放置的廚房料理和相片也可以讓許多客人有家的感覺，為餐點增添溫暖特別的氣氛。 總之，高雄田園廚坊在美食界裡，不但可以為客人展現台灣傳統的口味，也能結合現代烹飪技法，讓客人體驗到家庭溫馨溫暖的感覺，是一家受到客人們歡迎的家庭式料理店。
特色
1. 高雄田園廚坊以其獨特的經營方式而聞名，它提供現代化、多樣性的用餐環境，吸引了許多嘗試不同美食的客人。 2. 高雄田園廚坊遵循日常料理的原則，提供新鮮、健康創新式的用餐體驗，其菜單也備有季節性的料理，令客人對美食的興趣不斷增強。 3. 高雄田園廚坊推行的是尊重環境的經營原則，其特色料理均採用有機食材，且著重於節能減碳及廢物回收，以確保客人愉悅的用餐體驗。 4. 高雄田園廚坊擁有的挑食客把最新潮的料理展示環境，讓客人能毫不費力地瀏覽及選擇所需要的料理，以獲得客人的一致好評。 5. 高雄田園廚坊所提供的料理均在當地工作人員的監督下完成，客人可以確保獲得最佳的料理品質，且成本低廉。
評論
1. "感謝田園廚坊，讓我在假日中獲得美好的記憶！食物好吃，環境也不錯！服務員也很友好，非常棒！" 2. "昨晚去田園廚坊慶祝老公生日，服務很好，很體貼，而且味道極佳！謝謝你們的服務，給了我們家庭一個隆重的晚宴！" 3. "有機會想再來田園廚坊吃吃。遊客一定要試一下他們的蔬菜湯及烤牛肉。今次為遊客熱情招待，無論食物及服務都ênan極佳！" 4. "一試田園廚坊的美食，就可以發現開啟一個不一樣的美味料理的世界！令人吃得無窮！他們的用心及料理水準獲得了大眾的讚賞。"
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