500碗陽春麵
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地址
807台灣高雄市三民區高雄市三民區正忠路500號
電話
07 383 4245
介紹
或和一些歷史故事 高雄500碗陽春麵是高雄市歷史最悠久的老字號之一，至今已有85年的歷史。1935年，當初開設店鋪的高老闆為了慶祝商店開業，於是便為了紀念開業，創建了一個新的挑戰，就是在一小時內要售完500碗陽春麵。 高雄500碗陽春麵的味道是令人難以忘懷，麵條、肉絲等食材質地細嫩鮮美，鮮蔬配以料理技藝精心烹調，淡淡的蔥香和醬汁更是獨特。食客們在一小時之內均可品嚐到這令人難以忘懷的陽春麵美味。 此外，高雄500碗陽春麵不僅提供美味可口的料理，它也具有極富文化價值。據說當初開店時，高老闆不斷挑戰自我，獨自一人在一小時內完成500碗陽春麵，此舉令不少民眾感受到老闆堅持不懈的精神。 歷經85年時光，高雄500碗陽春麵現今仍舊保持著其獨特的美味風味，也徹底擁有了極富文化價值，是一間具有傳統風味而又綻放青春活力的老字號。不論您在高雄如何活動，到高雄500碗陽春麵品嚐風味獨特的美食，都是非常值得推薦的餐廳之一。
特色
1. 高雄500碗陽春麵以其特殊的做法及特有的材料配方而聞名，無論是做法、配料或味道都獨具特色。 2. 高雄500碗陽春麵非來自高雄的原料，其中使用了上等的米粉作為食材，並加上高雄特產的豬肉、蝦仁和蔥等季節性食材，充分發揮出其特有的風味。 3. 對於高雄500碗陽春麵，每碗麵都需要每碗麵都需要每次比例一致，搭配上微熱的水，煮熟後就能品嚐到它獨特的清香味。 4. 高雄500碗陽春麵另一項特色是其特殊的木筷食法，因為木筷具散熱性，使得食者吃到糰狀的麵，碰觸的觸感很獨特。 5. 最後，高雄500碗陽春麵的特色是它的非凡熱量，其湯頭熱辣且有助於血液循環，吃到這碗可口麵不但可以填饑餓，還可以為人們提供健康與活力。
評論
１.“高雄500陽春麵，口感不錯，份量十足，價格非常公道，口感酸酸甜甜，口味均衡，吃得到醬油的滋味，總的來說，非常好吃!” 2.“高雄500陽春麵很有嚐鮮的感覺，湯頭和麵，都剛剛好，吃起來很好吃，口味均衡，不會太油，不會太淡，非常棒！” 3.“去500吃陽春麵真的超級棒，湯頭非常濃郁，比起其他的陽春麵來話更厚更有飽足感，吃起來口感很好，價格也很公道，值得一試！”
推薦商家
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🏟 味川小廚（次）：香港長沙灣長沙灣長沙灣道638號長盛豪苑地下E舖
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