小鳳越南河粉

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地址

743台灣台南市山上區

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介紹

小鳳越南河粉致力於提供地道的越南河粉，於2019年在台南開業，從餐點的做法到服務優質，堅持為大家帶來特色越南河粉料理！

首先，來說說咖哩湯和台南小鳳越南河粉最大的特色，那就是它們用心烘焙的米麵粉，在湯頭水汽中熬煮，形成QQ彈牙口感，再加入各種不同口味的醬料，口感有層次，混合米麵的香氣，賣相十分誘人，再加上豬肉、腸粉、牛肉、豆腐、芹菜等蔬菜，即是一道極品越南河粉。

此外，台南小鳳越南河粉的價格相當的優惠，越南河粉一客價格70元，也因為採取專業模式，價格是很可親的。另外，官網也有提供外送服務，在線上就能夠訂購，方便又省心！

最後，台南小鳳越南河粉更是許多消費者的首選，他們料理的每一道菜肴都令人垂涎三尺，具有高人氣，品質上乘，價格優惠，服務態度良好，在消費者中深受喜愛。台南小鳳越南河粉，是一家值得一試的極佳商家。

特色


台南小鳳越南河粉為台南文山區特色小吃，傳統養成以下特色：

第一條：台南小鳳越南河粉的湯底是以鮮蝦、魷魚為主人的鮮肉湯，加入番茄醬及木耳而製成。

第二條：台南小鳳越南河粉比一般河粉更細，細絲的軟硬度剛好，用料新鮮而不會沾黏在一起。

第三條：台南小鳳越南河粉的配菜，豬肉絲、蝦米、蔥乾、芹菜等，搭配上樹葉青的香氣，讓口中的滋味更豐富。

第四條：台南小鳳越南河粉的配菜可以選擇多種，包括蝦餅、豬腳等，增添河粉的口味。

評論


綜合來說，台南小鳳越南河粉得到大眾們的好評：

1. 味道獨特，具有有機分子的香味。

2. 吃起來口感細緻，滋味不膩。

3. 以新鮮的蔬菜熬製的湯頭，很抓人。

4. 醬汁分量剛剛好，搭配的蔬菜和醬汁很適合。

5. 每一碗都會有一些其他的配件，例如花生，炸豆腐，芝士，以及越南面等等，這些配件使你可以做出更多款式的湯頭。

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