水仙越南美食
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地址
822台灣高雄市阿蓮區和平路29-1號
電話
0922 660 124
介紹
高雄水仙越南美食店位於高雄市鹽埕區河南路一段310號，靠近紅毛城市廣場，是高雄市非常有名的越南美食餐廳。店內設有兩層樓，擁有100多個座位，能夠滿足不同規模客人的用餐需求。 高雄水仙越南美食的主打菜式為包括紅燒牛肉-越南薑醋醬，酸辣海鮮米粉湯，燒烤豬腳，紅燒豆腐，醬汁雞，杏鮑菇炒飯，爆炒蝦仁，鹹蛋雞肉飯等。最特別的就是水仙越南菜，特色菜單包括炒兩岐辣椒，香辣炒牛肉，米粉松花蛋，越式涼拌炸豬肉，紅薑醋豬肉，越式炒米粉，檸檬炒蝦，香料燉牛肉等等，絕對可以滿足您對越南菜的興趣。 高雄水仙越南美食的餐廳擁有舒適的用餐環境，多樣化的越南菜色以及優質的服務，價格公道且合理，是適合家庭聚會，朋友小聚以及商務宴請的最佳選擇！
特色
1. 高雄水仙越南美食的特色在於它獨特的口味，以及對於新鮮食材的重視。 2. 該美食以越南烹調技巧為基礎，結合越南料理的鮮味香料與精致的歐式料理，使用低溫煮製的方式來保留食材原有的營養，達到健康休閒的飲食風格。 3. 亦有多樣的料理形式，大多以家常菜的做法來烹調，此外更有獨特的越南風味，包括涼粉、越南米粉、炒河粉、意式披薩、炸米花等，更不乏有復古老饕店的珍饈及特色生魚片。 4. 另外，高雄水仙越南美食更採用客製化的服務方式，針對每位客人的口味和健康需要量身定制。
評論
1.土豆魚肚粉- 客人們紛紛表示，土豆魚肚粉把高雄的傳統風味完美的融合在一起，甜美的咸豆腐醬汁釋出了極吸引人的香氣，口感十分滑順細膩可口。 2.蝦仁烤麵包- 客人的好評如潮，這道菜結合台灣地方風味，酥脆的外皮與濃郁的蝦仁配料相互襯托，帶來濃郁的海洋香氣，越南美食的新派口味十分受歡迎。 3.椒鹽豬扒- 這道菜令人耳目一新，把台灣和越南都最有名的口味融入一個餐點，把椒鹽和豬扒的香脆口感，和越南檸檬醬的清新風味完美結合在一起，帶來獨特的滋味。
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