金碧粉麵
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地址
香港大澳大澳太平街119號地下
電話
2985 5719
介紹
香港金碧粉麵是一家以提供美味的傳統香港港式粉麵為主題的餐廳。店鋪位於香港的中環，除了提供各種傳統香港港式粉麵之外，還供應有非常親切的服務，以及豐富的食物選擇。 而金碧粉麵的特色，就是提供傳統香港港式粉麵，如紅豆粉麵、牛肉粉麵等，所有粉麵都是現做現即，口感綿密，滋味非常好，搭配特製醬料，更能增添粉麵的美味。 此外，金碧粉麵也提供豐盛的菜式，如蔥爆牛肉飯、百葉蛋捲飯等，所有食物都是精心挑選食材製作而成，搭配金碧粉麵專屬的蠔油及醬料，更能使粉麵及其他菜式的美味更加出色。 最後，金碧粉麵提供的服務價值也很高，店裡的服務員都很快速、體貼客氣，場地也乾淨整潔，讓顧客能夠在清幽的環境中享受美食。因此，金碧粉麵不但提供美味的傳統香港港式粉麵，價格也相宜。對於愛吃粉麵的顧客來說，金碧粉麵絕對是一家值得推薦的傳統香港港式粉麵餐廳。
特色
香港金碧粉麵已經成為經典的港式粉麵之一，它的特色在於： (1) 香港金碧粉麵由純正澳門米粉製成，除了滋味純正，也比較軟爽易入口； (2) 香港金碧粉麵比一般港式粉麵多了一道做法，把熬煮後的米粉放在桶中倒入沸騰的水，讓米粉經歷澆熨的過程，使米粉產生綿密的口感； (3) 香港金碧粉麵使用上等的澳門米粉，產品質素更加純粹細膩。
評論
可以上 TripAdvisor 網站，搜索「金碧粉麵」可以找到許多關於香港金碧粉麵的大眾評論，收到許多熱烈的迴響。 用戶評論中，大多讚賞金碧粉麵的味道獨特，口感濃郁，醬汁豐富，搭配豚骨湯，回味無窮。用戶還表示，食物口感柔軟，口愣非常開胃。有些用戶也指出，金碧粉麵的價格合理，物有所值，受到很多消費者的歡迎。
推薦商家
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