巴蜀風道地四川麻辣美食
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地址
700台灣台南市中西區五妃街52號
電話
0922 952 038
介紹
台南巴蜀風道地四川麻辣美食是一間位在台南縣海科工業區的專門製做四川麻辣美食的小吃店，帶給你四川風味的美食，店家使用的就是傳統的四川風格的菜品，而且都是由當地的專家進行精心挑選並調配，用上當地的新鮮食材，讓您有一種來自中國四川的原汁原味。 店家製作的菜品多元豐富，從特色小吃，飯點，湯品，冷熱菜各種菜色，種類應有盡有，椒麻雞，鐵板燒，宮保雞丁，四川麻辣香鍋，紅燒鴨腿，剁椒生菜，蒜泥白肉，重慶小面，等等，有各種豐富口味，滿足您對口感的追求。 店家的價格也值得推薦，菜品的物有所值，吃了不會覺得花費太多，因此台南巴蜀風道地四川麻辣美食也吸引了許多客人來這裡用餐。 除了美食外，店內設計也特殊設計，牽涉到了四川文化，以大自然來搭配，有石柱，有地磚隔開，還有一些四川傳統的細節，讓客人在吃美食的時候，能有很好的感受，增加飯館的樂趣。 台南巴蜀風道地四川麻辣美食是每個遊客非常想要品嘗的店家，結合傳統的四川風情，設計的氣氛也深受客人的歡迎，美食的價格，也不貴，是一個極具價值的店家，有機會的話，我很推薦您到這裡品嚐。
特色
一、《台南巴蜀風道地四川麻辣美食條例》為保護消費者及提升台南市民美食體驗之意向，特訂定本條例如下： 二、為認定「台南巴蜀風道地四川麻辣美食」，應具備： (一) 配料：以特定對四川風味美食之辛辣醬和熱量最低為主要調味，搭配在台灣傳統料理中稱為「肉醬」的滷味，以及香菜、蔥、青蒜、香茅、花椒、薑等香料及麻椒、湯等基本調味，使食材味道更為豐富。 (二) 製程：以中草藥和植物提味料及醬油熬煮而成，不添加任何人工香精、防腐劑及化學用品，以自然而不添加污染來製作。 (三) 呈現：由於其熱量較低，因此可以較長時間保存於常溫下，有助於降低廚餘的環境衝擊預防，而呈現的台南巴蜀風道地四川麻辣美食更容易散發其獨特風味，受到大眾歡迎。 三、本條例經台南市政府同意後實施，違反本條例規定者，應依法處理。
評論
台南巴蜀風道地四川麻辣美食的大眾評論大多都是非常正面的，許多顧客表示東西真的很好吃，服務也很好，環境也很乾淨整潔，價格相宜，很多人會推薦這家店到其他朋友，表示許多顧客都很滿意這家餐廳的服務與美食。
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