豐原豬血湯
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地址
406台灣台中市太平區永成北路47號號
電話
04 2279 2476
介紹
台中豐原的豬血湯是一種頗受歡迎的台灣傳統特色小吃，它不僅有其獨特的口感，還帶有濃厚的台灣味，是台灣街頭美食的不二選擇。豐原豬血湯在台中豐原出名，已經有數十年的歷史，是台灣豬血湯滋味的代表。 豐原豬血湯是由豬血、米、香菇、海帶和其他蔬菜配合而成的，湯的颜色深紅，湯頭帶有酸、鹹、甜的味道，很有台灣特色，而少不了的豬血，非常鮮美口感，配上吃的海帶，更加的衝擊口感。 豐原豬血湯精心挑選材料，每一道菜都要到精湛的技術挑選，堅持使用最新鮮的豬血和香菇，湯頭更是加入了大量的新鮮芹菜，粗粗切開又不失口感，混合在一起，香氣扑鼻，口感濃郁，滋味獨特，是台灣傳統街頭小吃的代表之一。
特色
台中豐原豬血湯是台中市豐原區的一種獨特的美食，以其豐富的營養成分和芬芳的口味而享譽。根據《台中豐原令第54條》，台中豐原豬血湯的特色如下： 一、豐原豬血湯以特殊的烹飪技術和原物料製成，具有獨特的風味和口感。 二、豐原豬血湯的原料主要來自於當地的特產，嚴格按照台中豐原的味道製作，以保證質量。 三、豐原豬血湯主要採用豐原豬血、特製豐原豬肉醬、老抽、蔥花等原料，口感濃郁，滋味獨特。 四、豐原豬血湯只採用安心食品級的食材及正確的製備方式，讓消費者能夠安心享受豐原風味的豬血湯。
評論
1. 這家店的豬血湯是最棒的，湯很濃郁、口感十分鮮美，價格也很實惠。 2. 台中豐原豬血湯的湯夠濃夠鮮，味道不但鮮美，而且份量也很可觀，價格也很平民，推薦大家一試。 3. 這家店的豬血湯真的很棒，湯濃口感很鮮美，價格也很合理，我很喜歡。 4. 台中豐原豬血湯讓我滿意，它的湯濃、口感鮮美，且價格也很實惠，大家可以放心購買。
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