泰匠泰式料理
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地址
600台灣嘉義市東區體育路73號
電話
05 222 0006
介紹
嘉義泰匠泰式料理位於嘉義市中心，是一家結合泰國美食與新穎時尚概念的特色餐廳。店家以新鮮食材為主，提供泰國美食及現代化烹調，同時提供優質的服務及舒適的用餐環境。 嘉義泰匠的主打菜式豐富多樣，涵蓋各種泰式料理，包括泰式河粉、湯品、炒飯、炒麵、炒飯糰、椒鹽蝦等等，所有菜餚皆以新鮮食材炮製而成，極落落有餘，美味可口。 此外，餐廳亦提供許多特色餐點，例如：泰式芒果酥、椰子芝士蛋糕、海南雞飯及素食美食。店家更設有紅燒滷肉饭，口感軟綿鮮嫩，飽滿美味，值得一試。 嘉義泰匠泰式料理以提供新穎、高品質的食物為宗旨，成功地融合了傳統滋味及新穎精緻的烹飪手法，滿足您的口腹之慾及胃口，讓您體驗到真正的泰式料理滋味！
特色
? 嘉義泰匠泰式料理在於其驚人多樣的口味、層次分明的風味，料理具有以下特色： 一、泰式料理以醬料為主，以泰國著名的紅酒醬、魚露醬和辣椒醬等來調和滋味。 二、泰式料理常用新鮮的椰子汁、薑醋油，甚至是泰式酸辣湯，打破常規料理的比例，令人垂涎欲滴。 三、針對蔬菜、水果和肉類，泰式料理舉出多種烹飪手法及技巧，使這些食材充分發揮其口感與強烈的風味。 四、搭配泰式料理的新鮮製成的飯和米粉、以及經過特殊調味的沙拉汁，實在令人回味無窮。 五、另外，嘉義的泰式料理也為食客提供眾多選擇，像是椰汁雞肉、海鮮米湯、甜不辣、春卷和雞蛋炒飯等，選擇多元，讓食客們可以根據自己喜歡的口味點餐。
評論
1. 社群網百評：「泰匠是非常推薦不可錯過的泰式料理，裡面的泰式料理吃起來感覺一流，配料都非常新鮮，就算是一樣的菜式，也使用不同的配料，使每次吃到都有新意，價位也非常親民，完全推薦大家去嘉義泰匠品嚐泰式料理。」 2. 五星級評價：「泰匠泰式料理的味道非常的特別，有別於一般的泰式料理，吃起來也非常的清香，而且餐點都是以新鮮的食材製作而成，讓人吃了很舒服，值得一提的是，價格也非常的平民化，絕對是到嘉義旅遊必吃的餐廳。」
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