潭子牛家莊牛肉麵
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地址
427台灣台中市潭子區興華一路416號
電話
04 2534 4448
介紹
台中潭子牛家莊牛肉麵是由台中潭子牛家莊提供的一款特色麵食。這款牛肉麵用的是牛家莊放肥及熟成的牛肉，肉質軟嫩細緻，口感咬勁十足。牛肉麵配上特製的潭子特色湯頭，滋味濃郁，口感濃稠。配上潭子手工拌粉，麵条滑順，搭配特殊醬汁，更是台中潭子牛家莊的招牌料理之一。
特色
台中潭子牛家莊牛肉麵具有以下特色： 第一條：台中潭子牛家莊牛肉麵以新鮮牛肉精選製作，保證有著道地台灣的特色，讓您輕鬆享受台灣牛肉養殖的美味。 第二條：台中潭子牛家莊牛肉麵採用肉乾磨碎混合，有著牛肉濃郁的韻味，調配中自然而又不失口感，在滋味和口感上呈現出獨到的味覺體驗。 第三條：台中潭子牛家莊牛肉麵搭配特有汁液，讓您口感難忘。特製調味料以豚骨白蘿蔔、蒜頭、蔥、胡椒、五香粉等調配，細緻的口感，口感細緻，讓您欲罷不能。
評論
1. 「食物很多樣性，牛肉非常鮮甜，湯頭也很芳香，味道很不錯，價位也不算貴！」 2. 「潭子牛家莊的牛肉麵不錯，超好吃的！牛肉Q彈又多又軟，湯頭濃郁香濃，而且價位也不貴，一定要試試看！」 3. 「潭子牛家莊的牛肉麵超好吃的，料多又新鮮，湯頭淡淡的香氣，味道超棒，還有醬油也很好吃，非常推薦！」
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