和漢小吃便當
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地址
號, No. 176中東街新興區高雄市台灣 800
電話
介紹
。 高雄和漢小吃便當是高雄地區最受歡迎的小吃便當之一，他們的特色是用最新鮮的食材製成，具有濃郁口感、香氣四溢。其中口碑最高的小吃便當有六大類： 1. 水餃：以糯米粉及其他製品製成，餡料可加入餃子、蔥花、蝦米及其他蔬菜等材料 2. 生煎餅：以米粉及其他製品製成，如紅肉、蝦米、蔥花等 3. 豆漿湯：經特殊加工後使其豆漿與湯汁完美結合，口味濃郁 4. 鹹酥雞：以雞肉加入蔥花、蝦米等特殊配料，經過特殊處理後用油炸而成，且不含油膩口感 5. 排骨湯：以排骨及特製的調料熬煮成，口感鮮甜 6. 拉麵：以特殊的醬汁及菜色特製，口味濃郁而有層次感。 除此之外，高雄和漢小吃便當中，也還有其他的口味，比如勝燒麵、麻辣火鍋、鮮蝦餃、海鮮麵等。高雄和漢小吃便當的特色在於最新鮮的食材，以及材料簡單方便又健康，它們可以滿足你多重口味需求。
特色
高雄特色便當： 一、依照地域性料理及獨特風味，高雄特色便當具有獨特的口味特色，如鹹魚米糕、糯米飯、蚵仔煎、潮州粉條、魷魚羹、滷肉飯等。 二、各式各樣的醃製料理還附加許多台灣小吃，例如蚵仔煎、豆花、酥條、花生、芋圓、豬血、肉粽等，搭配著海鮮料理，如魷魚羹、油條與魚丸，適合所有年齡層的口味。 漢小吃便當： 三、以特有的富有山西特色的菜色為主，漢小吃便當以紅燒、滷肉、豉湯細麵、番茄豆腐、椒麻雞、洋蔥豆腐等菜色為主，以及豆乾、酸菜、白菜、洋蔥、薑絲等配料，烹調出多樣的口味。 四、漢小吃便當是以創新、豐富的口感為宗旨，以具有山西特色的醬料穿插著各種菜色及料理，讓便當的口感變得更加多樣及充滿滋味。
評論
1. 【漢小吃】 「漢小吃便當簡直是太棒了，口味超級好，絕對是高雄最棒的台式家常菜之一！食物很多樣化，並且每一道菜都特別的美味！」 2. 【高雄便當】 「吃高雄便當真的是一個很棒的體驗，牛肉蓋飯很好吃，豆干非常有口感，蝦仁芋頭也讓人嘴饞！每一種食材都很新鮮，保證料理的美味度！」
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