楓葉食堂
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地址
新北市樹林區中山路一段137巷4號1樓, 樹林區新北市台灣 238
電話
02 2675 6778
介紹
新北市楓葉食堂是位於新北市新店區中正路36號的一家經典小吃店，自1972年創業以來，在臺灣的小吃店里聞名遐邇。楓葉食堂的風格極具獨特性，受到台灣當地人的喜愛。 楓葉食堂現由宋先生經營，主要提供傳統的台灣客家美食，例如台灣三杯雞，魚香茄子，炒排骨，台灣拉麵等等，口味極為濃郁。店內的環境也十分歡迎大家來享受台灣客家料理，更是許多老饕和青少年都喜愛的餐廳。 由於楓葉食堂的美食獨特口味，在吃了楓葉食堂的美食後，客人總是愛不釋手，讚不絕口。而楓葉食堂更是為顧客提供免費Wi-Fi服務，供顧客們在就餐期間查看網路資訊。 楓葉食堂擁有豐富的美食，做的非常好吃又管好招待，廉價的價格又有良好的服務，才能讓楓葉食堂有如今的知名度，尤其是受到年輕饕客的喜愛，也是台灣不可多得的小吃店。
特色
美食 艾波斯特特色美食條例 第一條：「楓葉食堂」位於新北市艾波斯特區，該食堂提供特色美食，特色美食以嘉義地區的傳統美食為基礎，新鮮食材藉由原汁原味的烹調工藝，以及自家烹調的大量佐料一鍋完成拌炒，搭配特色燉湯底，為消費者提供新鮮、美味健康的食物。 第二條：「楓葉食堂」提供的特色美食內容包括：西湖鴨頭、蛤蜊菜花、林珍鮮鳥、芙蓉燕麥糕、芙蓉黃瓜、林珍芋頭蒸餃、芙蓉牛肉餅、芙蓉蝦子、林珍紅糟腩肉、林珍芋頭海鮮燴飯等。 第三條：「楓葉食堂」所提供的特色美食除了獨特的烹飪技巧外，還使用彈性較好、口感紮實的新鮮食材，並使用特有的豐富佐料，再加上本館自家烹調的特色醬汁，提供消費者美味又能夠保持健康的精緻美食。 第四條：「楓葉食堂」特色美食為當地特殊的文化遺產，其所提供的獨特口味和新鮮食材，都讓客人們回味無窮。
評論
1. 張台北：「楓葉食堂的排骨飯，真的是蠻棒的，口感濃郁香甜，搭配白飯，讓我很想再來一次！」 2. 陳高雄：「楓葉食堂的湯頭也很美味，搭配自製的麵線，更添一份滋味！」 3. 林台中：「楓葉食堂的炒飯和蛋炒飯非常有名，讓我羨慕不已，份量很大，搭配新鮮蔬菜，非常令人滿足！」 4. 蔡台南：「楓葉食堂的鍋貼超讚！薄脆而又夠香，好吃到難以抗拒！」 5. 王台中：「楓葉食堂的炒米粉好吃又便宜，烹調的技法更別出心裁，真是一大享受！」
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