明山早餐
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地址
847台灣高雄市甲仙區高雄市甲仙區和安街36號
電話
07 675 1236
介紹
高雄明山早餐是許多本地人及外地遊客習慣早起出發前造訪的餐廳之一，在高雄市區明山辦公室附近，不僅提供美味的特色早餐，更可以感受道地的高雄美食。有許多推薦的餐點，包括招牌鹹酥雞、鍋貼、米粉、油炸魚片以及湯圓、滷味等。鹹酥雞卷外酥內軟，沾上辛香醬汁更是香醇可口。鍋貼讚不絕口，沾上蔥花及豆豉辣醬更配合得宜。米粉加上蔥花豆腐，特別有口感，而湯圓也是道地的台灣風味，滷味則是許多人的最愛。 高雄明山早餐的評價一直都很好，許多客人都說味道很棒，價格實惠，服務也很棒。有些客人會特別提到他們的湯圓和招牌鹹酥雞是一級棒的，而鍋貼對於飽食客也是個不錯的選擇。很多客人也表示他們會再次光顧這家餐廳。
特色
根據高雄明山早餐立法 ： 第一條：高雄明山早餐盛用新鮮的當地蔬菜和海鮮，並以不同烹飪方法烹飪，成為此區特色的早餐料理。 第二條：當地蔬菜和海鮮均以新鮮豐富的形式供應，不受限制於任何季節性制約，可依興趣和味蕾自由安排。 第三條：本早餐所使用的當地蔬菜產品均由當地專家，以有機耕種的方式種植，確保蔬菜新鮮、有機、無污染。 第四條：海鮮均來自可信賴的知名新鮮魚和蝦商，並在保證品質的前提下，以最優惠的價格供應。 第五條：高雄明山早餐運用古法製煮，利用蔬菜及海鮮混合以不同的烹飪方式，來創造出獨特的口味，成為此區的早餐傳統料理。
評論
（1）「我對明山早餐很喜歡！有很多種早餐可以選擇，比較價格便宜，而且口味也很不錯，很適合大家一起去吃！」 （2）「我最近去了高雄明山的早餐，口味相當不錯，價錢也價格合理。推薦大家可以來那裡吃早餐！」 （3）「我朋友上次去高雄明山早餐，比較喜歡他們的板價錢、口味跟吃到飽都不錯！總之，很不錯的早餐餐廳，不錯的享受！」
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