魔神功夫鍋

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地址
730台灣台南市新營區民生路121號
電話
06 656 0157
介紹
、推薦理由

台南魔神功夫鍋是台南市東區有名的特色料理店,店主拥有超過十年的料理經驗,融合台灣、中國、泰國等多元文化,精心準備每一道餐點,獻給顧客最高品質、最正宗、最獨特的料理。

台南魔神功夫鍋擅長於中式料理,他們的菜單上有許多台灣名特、港式小食,比如鹹酥雞、豆腐乳、蚵仔麵線等。他們的菜單也包括一些招牌菜式,比如特色龍蝦鍋、螃蟹蛋炒飯、椒鹽肉排鍋、台灣豬肉米糕等,讓你大驚奇的是他們的功夫,如何將各種食材精心搭配,讓它們的料理更添美味,如經典台灣米糕配上華麗的鯛魚湯,讓顧客望而生畏,也讓台南魔神功夫鍋更超越他人。

台南魔神功夫鍋除了特色料理,更重要的是他們對食材的要求,他們只使用新鮮食材,不添加任何防腐劑、色素、人工香料等,只使用最天然的食材來烹點,讓您感受真正台灣美食的獨特風味。

此外,台南魔神功夫鍋也很重要服務質量,他們會按照每位客人的特殊要求,用心來準備每一道菜,讓每位顧客都能品嘗到最獨特、最棒的料理。

台南魔神功夫鍋是值得推薦的店家,他們使用新鮮食材、熱誠服務、細心準備,讓您享受真正台灣美食的美味,每一道料理都是最高品質的、真正正宗的料理,一定讓您難以忘懷。
特色

1. 台南魔神功夫鍋以台南傳統風情為基礎,採用傳統火墩與拋物法,將木柴與煤炭燃燒至最適合的溫度,以增加鍋子的功能性和提升烹調技巧的藝術性(Artistry);

2. 台南魔神功夫鍋使用專門研發的耐高溫材質,打造出以傳統火墩功夫為基礎的鍋底,配合台南原生物料木柴燃燒,可以炮製出極具特色的台南魔神火功(Fire Magic)烹調技巧;

3. 台南魔神功夫鍋搭載開創性的雙層烹調設計,將高溫燃燒的木柴、煤炭與功夫鍋底結合於一體,讓烹調的火力更加均勻,且能在短時間內將食物快速加熱,炮製出精緻美味的台南火功料理。
評論

台南魔神功夫鍋在評論上大多是正面的,評論者常常表示非常滿意它的食材料理,例如紅燒豬肉、牛肉片、蝦片及蔬菜都極為新鮮美味,加上他們的花枝丸、炸豆腐以及他們的醬料,都讓人非常滿意。另外,餐廳的服務水準也獲得評價不錯,他們的價格也是合理的,讓許多客人滿意。


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