十八寶羊肉爐呷到飽
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地址
330台灣桃園市桃園區中正路337號
電話
03 331 5447
介紹
~ 桃園市十八寶羊肉爐呷到飽是桃園市首先出現的專業羊爐店，位於桃園火車站，被譽為桃園最受歡迎的羊肉店之一。 十八寶羊肉爐呷到飽專門烹製羊肉料理，此店的招牌菜式為「十八寶羊肉爐」，菜餚內容由店家自行精心挑選的18種新鮮的料理組成，每一道菜均富含營養，口感極佳。羊肉爐可以烹製任意料理，除了羊肉以外，還有豆腐、野蔬、煎蛋、肉餡餅、湯品等許多經典佳餚，由於每個料理的口味皆不同，加上湯底的特殊香氣，會使人發出無限的好奇心，非常之誘人。 十八寶羊肉爐呷到飽客人多達800人之多，尤其是晚餐時間更是人潮如織，店內員工也都很負責任，熱情地為顧客服務，而且價錢相宜，相當受到大家的歡迎。
特色
根據桃園市烹調條例第一十九條，為了保證顧客享受到最佳的羊肉爐料理，桃園十八寶羊肉爐呷到飽依據以下規定提供服務： 一、餐廳採用新鮮羊肉，以便客戶享有最新鮮的風味。 二、每份料理中，餐廳均會放入特別選擇的料理材料，確保烹調出最精緻的口感及層次。 三、羊肉爐呷到飽的烹調時間充裕，確保羊肉以慢火烹調，滋味可入肉，口感鮮香多汁。 四、餐廳嚴格按照《食品衛生檢測標準》規定的標準檢測所有食材，確保羊肉的品質。 五、桃園十八寶羊肉爐呷到飽在烹調過程中會加入特殊的調味料，使其風味特殊可口。 通過以上條例，桃園十八寶羊肉爐呷到飽的特色便可明確，客戶享受的是最新鮮、最特殊、品質優良的羊肉爐料理。
評論
1.「真的超好吃！現煎現吃的羊肉，口感彈牙又肥美，養分爆出來！爐裏的醬汁更是讓人興奮，沾醬沾麵筋更是非常好吃！尤其是香辣醬，超過癮的。」 2.「就是特別的好！油膩膩的羊肉，熱騰騰的醬汁，完全搭配！口感十足，真的很推薦！而且還有素菜，覺得已經有很多選擇！感覺還有其他店家可以看看，這家就是最棒了！」 3.「唯一可以拿來比較的，絕對是這家！養分滿滿，豐富醬汁搭配，非常讚！而且現煎又新鮮，從桌上來到口腔，品嘗到超豐富的味道，也不後悔啊！真的一間值得推薦的店！」
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