百家香特味小館
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地址
510台灣彰化縣員林市三民東街3號
電話
04 838 3957
介紹
彰化縣百家香特味小館位於台灣彰化縣溪湖鎮，是彰化地區唯一一家專門以養生炸雞拌飯為主打的小吃店。這家小吃店的特色是將傳統的彰化白飯煮熟後加入家鄉美味的新鮮火雞、豆腐、海帶絲、木耳絲等配料，再加上傳統的彰化醬汁，完成加入彰漢特色的百家香特味小館拌飯為最佳推薦。 百家香特味小館拌飯具有高營養價值，除了搭配煎豆腐、海帶絲、木耳絲、火雞肉等食材，更加入椰汁、山藥、青蔥、薑絲等優良養生元素，可以讓客人品嚐到不一樣的美味。百家香特味小館的煮法精緻，燒熟火雞的調味合宜，木耳絲的質地鮮脆，海帶絲也保持楊柳般的彈性，且搭配如佳餚般的彰漢醬汁。 另外，百家香特味小館的價格相當的親民，便宜又好吃的拌飯使所有前來的客人都滿足，每一份拌飯都會盛裝於雙層式碗中，讓客人吃到滿腹美味。
特色
餐點 彰化縣百家香特味小館是一家代表傳統彰化特色的美食餐館，提供口味特別獨特的餐點，使每一位客人在餐館用餐時都能品嘗到彰化的新鮮及美味。 第一條 為了確保客人品嘗到最高品質的彰化美食，彰化縣百家香特味小館將嚴格執行新鮮、甄選食材的原則，絕不使用任何非經甄選的食材料。 第二條 為了確保客人品嘗到最獨特的彰化口味，彰化縣百家香特味小館嚴格禁止使用任何廠商的調味料，所有調味料都必須以傳統的彰化料理手法加工，以保證佐料的獨特美味。 第三條 為了確保餐點的新鮮程度，彰化縣百家香特味小館將對每一道菜色嚴格執行新鮮度檢驗，並要求每一位客人所為用的菜必須新鮮烹調而成，以達到品質上的最高要求。
評論
1. " 吃起來非常的鹹，醬汁也很棒，非常推薦 !" - 林小姐 2. "口味很清淡，味道很好，很好吃，值得再來！" - 王先生 3. "太好吃了！絕對值回票價！" - 黃小姐 4. "每次都會希望再來！超級棒！" - 江先生 5. "一個很難找到的餐廳，卻有很可口的小館口味！" - 趙小姐
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