牛媽小吃部

💛 💛 💛 瀏覽: 5452
地址
505台灣彰化縣鹿港鎮民族路20號
電話
04 775 4320
介紹
彰化縣牛媽小吃部是一家廣受歡迎的小吃店,位於南投縣彰化縣的中心地帶,坐落在一條寧靜的小巷中,來自周圍地區的居民和遊客都對它有極為正面的反應,很多客人每週仍定期光顧。

來自牛媽小吃部的美食遍及全台灣,招牌美食之一就是牛肉麵,這道菜擁有台灣本土的風味,在彰化縣該招牌美食獨樹一幟,每一次煮熟牛肉時香味四溢,搭配麵條的Q彈,令人食指大動,是一道最受歡迎的美食。

此外,牛媽小吃部還提供一些台灣熱門的小吃,包括豆干、滷肉飯、原味蚵仔麵線、雞排、日式十全湯,也有一些鮮味的涼拌菜,都適合搭配飯菜吃。

當今社會,餐飲行業越來越發達,食客也越來越注重健康,牛媽小吃部也決定在每一樣菜都使用最新鮮的頂級新鮮原料,這樣才能用料精挑細選,烹調出口味最美好的美食。而且在菜品烹調時,店家也會盡量減少油脂含量,以適度減少油膩的口感,滿足食客要求。

一行人來到牛媽小吃部的環境也十分舒適,店內光線明亮,新鮮乾淨,也有售賣台灣本土礦泉水,每次光顧牛媽小吃部時,同時也能體驗台灣文化的精髓。

牛媽小吃部的美食大家都熟悉,地道台灣的傳統美食,足以令客人回味無窮,不僅成為彰化縣的重點景點之一,更是台灣文化風情的寫照。
特色

彰化縣牛媽小吃部為許多食客帶來一種獨特的美食體驗,依據彰化縣食品衛生管理條例,牛媽小吃部以下措施確保食客的安全:

一、維持食品衛生
(1) 於連續營業期間,每日為食材添加新鮮的食材,並按規定的清潔標準保持場所及器具的衛生清潔。 
(2) 定期自行抽查並保持食物品質及衛生標準。 

二、設置食品安全管理制度
牛媽小吃部有加強食品安全管理的具體做法,具體包括:
(1) 遵守食品安全規定及法令,避免接觸有毒有害物質及做出不合理的行為。
(2) 採取預防措施,加強員工衛生管理,定期對菜品進行衛生檢查,並監督和檢查餐點的製作和準備過程。
(3) 定期檢查車間和設備的衛生管理標準,確保場所及器具安全。 
(4) 建立管理制度,定期審查衛生管理, 以確保食品安全與衛生。
評論

網友們對彰化縣牛媽小吃部的評價很高,聲稱口味獨特、味道鮮美,料理又新鮮可口,而且價錢公道,吃起來又非常有層次感,成為大眾想試試的小吃店之一。另外,牛媽小吃部的環境也一流,整潔乾淨,並且氣氛輕鬆愉快,是經常去吃小吃的好地方。


推薦商家
🏟 午食5分鐵板牛排-麻豆店(次):721台灣台南市麻豆區民生路12-8號
🏟 高陽堂茶藝美食(次):708台灣台南市安平區永華八街218號
🏟 Ruby Tuesday 尖沙咀(次):304, 3/F Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 兔窩義式廚房(次):204台灣基隆市安樂區武嶺街58號
🏟 順口雞排(次):722台灣台南市佳里區延平路
🏟 延三溫體牛-古記(次):105台灣台北市松山區南京東路五段250巷2弄41號
🏟 甲八碗(次):401台灣台中市東區自由路三段155號
🏟 Curry Village(次):8 Lim Teck Kim Rd, 新加坡 088937
🏟 八號餐廳(次):香港大埔大埔安慈路2號八號花園地下1-2號舖
🏟 Floyds Coffee Shop(次):1412 SE Morrison St, Portland, OR 97214美國
🏟 阿對炒飯麵館(次):913台灣屏東縣萬丹鄉社皮路三段196號號
🏟 Xurroland(次):2218 NE Broadway St, Portland, OR 97232美國
🏟 騎樓蜂蜜檸檬茶(次):806台灣高雄市前鎮區鄭和路48號
🏟 瓦城泰國料理 - 台北三越南西店(次):10491台灣台北市中山區南京西路12號
🏟 工寓咖啡(次):242台灣新北市新莊區中正路593號2樓
🏟 滷夫滷味高樹店(次):906台灣屏東縣高樹鄉南興路49號之 12 號
🏟 小滷房創意水餃,滷肉飯(次):330台灣桃園市桃園區中山東路32號
🏟 二三九麵坊(次):110台灣台北市信義區崇德街九號號
🏟 多田壽司屋(次):104台灣台北市中山區南京東路三段216巷6號
🏟 呷霸小火鍋(次):525台灣彰化縣竹塘鄉和平街32號
🏟 府城炒飯(次):330台灣桃園市桃園區中平路103號
🏟 玉饌甕仔麵(次):406台灣台中市北屯區軍功路一段482號
🏟 呷粗飽簡餐便當店(次):326台灣桃園市楊梅區新農街592號
🏟 華英溫州大餛飩(次):220台灣新北市板橋區北門街14之1號
🏟 桂林簡餐(次):829台灣高雄市湖內區中正路一段12號
大家也在搜尋