阿蘭田螺熱炒
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地址
931台灣屏東縣佳冬鄉佳和路92號
電話
08 866 6362
介紹
蛋 螺熱炒蛋位於屏東縣阿蘭田，是一間知名小吃店，以屏東阿蘭田當地的產物為原料，製作出獨特風味的料理。店內炒蛋以野生阿蘭田螺、新鮮蔬菜與蛋批混合而成，熱炒後融合出香濃多汁的口味，而且此螺熱炒蛋結合了各種料理中的風味，質感滑嫩口感細嫩，是屏東旅客必點料理之一。另外，店內還提供炒米苔目、牛肉炒麵、豬肉炒麵等等，讓客人可以依自己喜好選擇料理。
特色
。 1. 屏東縣阿蘭田螺熱炒獨具特色，即使用新鮮螺類、頭等級青椒、蔥頭、薑片和蒜頭等料理，加上特製豆豉醬，再以高溫油炸製成，帶出獨特的香氣與味道。 2. 屏東縣阿蘭田的螺熱炒，除了有獨特的香味與滋味，也獲得「縣定特產」的認定，讓全台灣都能品嘗到這種美味。
評論
1. “真的是很棒的出色料理，份量足，螺熱炒的口感很棒，又香又酥，適合一家大小同樂！”—— 小芳 2. “屏東縣阿蘭田螺熱炒真的很美味，香氣四溢，吃起來非常好吃！吃的人都很滿意！”—— 小峰 3. “一定要去嘗試一下屏東縣阿蘭田螺熱炒，它味道很濃郁！而且，它的份量很給力，就算是一個大家庭一起分享也不會過量！”—— 小文
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