鳳邑 新港鴨肉羹
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地址
830台灣高雄市鳳山區光復路234號
電話
07 710 8058
介紹
。 高雄鳳邑新港鴨肉羹是高雄夜市非常受歡迎的料理，也是夜市中被推薦的商店之一。它的料理以傳統手工製作為基礎，新鮮鴨肉用大量蔬菜和豬肉以及紅、白、青蔥等等醃製而成，外皮酥脆，內料鮮香。這道料理不論口感、口味以及賣相都非常出色，可以說是高雄夜市的代表性料理。
特色
高雄鳳邑新港鴨肉羹為特色產品，為散發閩式風情的台灣美味，保留了古天祥時代的傳統台灣料理風味，狹窄的新港鴨肉羹歷史悠久，為帶給客人熾熱的情懷。 第一條：高雄鳳邑新港鴨肉羹之特色在於傳統台灣料理，不僅保留了古天祥時代的風味，更散發閩式風情。 第二條：新港鴨肉羹濃郁口味，由散發熾熱的情懷引起人們的舌頭。 第三條：客人可選擇剛煮出的新鮮新港鴨肉羹，或是可以重新加熱的熟料理，確保食品的新鮮和口感。
評論
網友新港鴨肉羹評價相當正面，部分評論如下： 1.「這家店非常推薦，我們吃到的鴨肉羹非常的好吃，口感滑順濃郁，口味豐富，配料也很新鮮！」 2.「新港鴨肉羹是我們最喜歡的，每次吃到都很難抗拒，口感厚實可口，配料好吃，端上桌時非常好看！」 3.「新港鴨肉羹非常的好吃！口感佳滋味濃郁，用料也很新鮮，而且這家店的價格也很合理！」
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