大村武串燒
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地址
111台灣台北市士林區基河路255號
電話
02 2883 0777
介紹
特色
一、台北大村武串燒有一種獨特的口味，其特點是以料理技術溫和的燒烤食材為基礎，以煙熏味道和辛辣味道相結合，烹調出帶有濃濃香氣及辛辣但不會過分刺激的口感 二、台北大村武串燒的料理特色是針對燒烤的原料，如豬肉、牛肉以及羊肉等不同肉類種類，搭配多種料理技術，並使用彩椒、大蒜，及其他香料，突出烹調出來的食材之特色及讓食客可嚐到食材的原異味，帶有濃濃燒烤的辛辣香氣。 三、台北大村武串燒的獨特之處，在於其讓烤箱的鑄鐵箱板中的鑄鐵板和橡木碎料的搭配，使得烹調的食材中可充分發揮所用原料的特色，並可以更完全的表現出燒烤的味道，使得客人可在少量的時間內烹調出精緻可口的料理。
評論
1. "不論是晚餐或是歡樂派對，台北大村武串燒都是個好去處。他們的燒烤非常正宗，口味也很棒！讓我們一起來享受夜生活吧！" (Yelp 用戶) 2. "這裡的武串燒是美味可口的！服務員們都很友善且快速，不但燒烤料理好吃，配菜也是精心烹製的。推薦給想要品嚐不一樣燒烤美食的人！" (TripAdvisor 用戶) 3. "台北大村武串燒每次都能把我們等待的時間縮短到最小，服務很快。而且燒烤非常好吃，火候掌握的也很棒！" (Facebook 用戶)
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