燒come
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地址
香港石塘咀西環石塘咀和合街6-12號地下E號舖
電話
6170 8663
介紹
特色
香港燒come乃是香港獨特的美食文化，其特色不僅於於其獨特的口味，亦受歡迎，因其色彩繽紛的造型為特色，以及其能量十足、美味可口風味的創作食材組合。 香港燒come因其特殊的造型，被稱為“小花園”，其中蘊含各種美味創意，而其餡料的獨特變化亦是它的一大特色。其中以鴨蛋、豆腐皮、蔥等蔬菜為主，以肉類如牛、豬、雞、鯵魚等為輔，並以白醬、蒜末、辣椒醬、花生醬等作為調味，形成其風味独樹一格。 此外，每種香港燒come皆有其個別的命名，其中以龍蝦角、豬扒燒come等最為人熟知，反映出其獨特文化特色，同時亦展示其美食的多樣文化。 總結而言，香港燒come的特色在於： (1) 其獨特的口味； (2) 其色彩繽紛的造型； (3) 由不同種類的創作食材組合而成； (4) 每種香港燒come皆有其個別的命名，反映出其獨特文化特色。
評論
1.「本次來到香港燒come享受了美味的日式烤肉拼盤，烤肉細嫩多汁，配上新鮮的食材，種類豐富，味道清爽不油膩，值得一試！」 2.「來香港燒come試水餃，放上新鮮的蔬菜，外皮口感Q彈，裡面又鮮嫩多汁，味道超棒！」 3.「來到香港燒come，一個人可以吃得到各種新鮮食材，配上台灣醬料，味道棒極了！」
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