江海豆漿 四維店
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地址
號, No. 205四維二路苓雅區高雄市台灣 802
電話
07 722 9665
介紹
高雄江海豆漿四維店，在高雄市的中心位置，是高雄最受歡迎的湯品店之一，來自台灣南部的小吃湯品、熱騰騰的湯品以及滿腹雞湯等多種湯類，在一個舒適的環境中，讓您大飽口福，享受一份許他美味。 四維店的招牌菜式--江海豆漿，由獨特的湯底加上珍珠豆腐、海帶蠶豆、香菇、蝦仁等材料熬成，每一口湯都充滿香氣，口感濃郁彈牙又不失健康，會讓人回味無窮。 此外，四維店還提供其它受歡迎的湯品，例如涼拌蕃茄、紅蘿蔔湯、白菜魚湯、海帶豆腐等，讓您選擇的余地更大。而且，店裡提供的工夫自製熱騰騰的水餃，也相當獨特、可口，可以讓您大快朵頤。 四維店的湯頭還比其它的湯頭店更健康，全部不添加防腐劑和人造色素，豆漿湯底更是獨特，採用傳統製法，研磨上百種純淨低油脂的豆類、蔬菜等材料，研磨出高純度的蓉漿，搭配簡單自然的食材，讓口感更加純正。 总的來說，四維店的湯品價格合理，服務態度誠懇也親切，尤其是他們傳統的湯頭，不僅口感獨特，而且口感鲜美，營養豐富，更能讓您大快朵頤，真正值得推薦。
特色
江海豆漿四維店之特色： 第一條：專業老師傅分辨比較新舊豆漿軟硬度，根據客人要求，正確的改變料湯比例，搭配出獨一無二的口感。 第二條：多樣化的食材，搭配出各式各樣的豆漿材料，由客人擇取其所需要的材料，老師傅則為客人搭配出最適合的口感。 第三條：不論任何季節，豆漿四維店都會以原料規格及要求，配合客人喜好一起搭配出最適合的豆漿，確保客人滿意度。
評論
在評論中，大多數反應都非常正面！人們說豆漿滋味甜而不膩，外型也很可愛，雞蛋煎得焦香酥脆，吃起來很令人回味。有些人還表示，若能點上熱騰騰的油條，就更完美！
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