銅一鍋
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地址
807台灣高雄市三民區建工路470號
電話
07 383 9092
介紹
高雄銅一鍋是一間知名的家庭餐廳，位於高雄市左營區，以提供新鮮高品質的客家菜而聞名。餐廳結合客家文化精神，以豐富口感的料理為主軸，以健康的消費方式為指導，深受消費者的青睞。 銅一鍋的特色是以健康、美味、完整的口味作為主軸，而且菜式繁多、色素豐富，令人垂涎三尺。它家的客家菜以時令食材為出發點，以客家文化為背景，精心挑選每一樣食材，烹調時保持食材的新鮮、色澤美味，使口感美妙加倍，一鍋料理更是客家菜的代表作。 此外，價格也可以讓消費者滿意。銅一鍋提供各種口味不同的客家料理，客家料理的價格由低廉的預算到中高檔的客家餐，所有料理均具有健康、美味、完美的口感。 此外，高雄銅一鍋更提供專屬於客家文化的精緻菜餚，如客家燒賣、客家火鍋等等，它們以特殊的原料和烹調技巧烹調而成，而且經過熟練師傅的細膩把握，確保口感完美。 總括來說，高雄銅一鍋是一家以客家料理和文化為主軸的家庭式餐廳，以全球化的消費觀念和原創料理為追求，提供顧客健康、美味、完美的口感與價格優惠的餐廳。 以及專屬於客家文化的精緻菜餚，都讓它的口碑無可比擬。
特色
高雄銅一鍋的特色： 一、銅一鍋可以快速將熱量導入烹飪食物，讓食材得到充分的滋味： (1) 銅一鍋比不銅的鍋具有更高的導熱效果，烹飪時只需要很少的時間，可以達到食材充分的滋味； (2) 因為銅具有較低的熱容量，可以快速將熱量傳遞給食材，烹飪時間更短，可以明顯感受到滋味的差異。 二、銅一鍋可以阻隔空氣中的有害物質： (1) 銅能有效阻隔空氣中的有害化學物質，可以為食物提供更健康的烹飪環境； (2) 銅在眾多金屬物質中具有最佳的表面特性，可以確保烹飪器具不沾染有害物質，為人們提供更健康的食物。
評論
1. Google Maps：高雄銅一鍋-價格等級尚可，滿意度97% 2. TripAdvisor：高雄銅一鍋-評分4.5顆星，受歡迎程度高，口味獨特，價格公道。 3. Facebook評論：高雄銅一鍋-口味絕佳，經濟實惠，服務態度良好，持續回訪的次數很多。
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