源坐羊肉店
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地址
820台灣高雄市岡山區中華路1-2號
電話
介紹
高雄源坐羊肉店是位於高雄鹽埕區的一家知名羊肉店，店家專營正宗草原源羊肉，吃法多元，有直接烤羊肉、羊肉炒飯、羊肉湯、紅燒羊肉等，湯頭純手工精心熬製，搭配原汁原味的羊肉，獨具一格的口感令人回味無窮，是一間值得一試的店家。
特色
。 高雄源坐羊肉店的特色依據「高雄源坐羊肉店營業管理辦法」第四條規定： 1. 店內提供香噴噴的羊肉和羊肉燴飯，羊肉堪稱名貴而燴飯的口感細緻。 2. 店內供應的羊肉食材均來自名貴的九芎，由於特殊的交通運輸途中，需要稍微煮攪羊肉，煮攪的過程中，讓羊肉熟度到恰到好處，質料純正。 3. 每份羊肉配上新鮮的蔬菜，讓整份料理外型更加精美，讓客人的口感更加滿足。 4. 客人亦可以選擇自己喜歡的醃料口味，店方會根據客人需求提供不同的口味，同時提供嚴選新鮮的食材，給予豐富的口感體驗。 5. 店內多樣化的醃料口味，如柚子蜜醬，蒜頭醬等許多口味，讓客人有更多選擇，客人品嚐其醃料口味，口感會更加深刻。
評論
? 1. 高雄源坐羊肉：「服務超級棒，老闆和老闆娘熱情熱心，食物也很好吃！最棒的是桌上的湯多寡可以隨意調整，只要按需要詢問，店家都會配合，對初次吃羊肉的人也會有不同的體貼指導，也非常推薦！」 2. 高雄源坐羊肉：「羊肉的味道很不錯，很新鮮！而且店家推出了一系列不一樣嘴味的配菜，配菜也都很好吃！老闆人也很好，熱心地跟我們介紹餐廳的菜色，服務還不錯又溫馨！」
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