巴美食堂
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地址
600台灣嘉義市東區公明路396號
電話
05 225 0039
介紹
嘉義巴美食堂是位於嘉義市中心的本地傳統小吃店，位於嘉義市立火車站的北側。它自1941年開業以來，一直擁有歷史悠久的傳統，受歡迎的美食餐點包括豆花、蒸餃、麻糬、米漿、地瓜球等。 嘉義巴美食堂主打米漿，其外觀潔白無暇、蒼然壯麗，味道甘甜香濃，粒粒分明，紅棗糖尤其可口。除米漿外，其他招牌餐點也十分有名，紅棗豆花甜美鮮甜，而蒸餃及麻糬則為嘉義市最著名的美食之一，搭配蘆筍絲的鹹咸滋味上佳。 此外，嘉義巴美食堂也有其他種類的小吃可供選擇，例如紅豆糕、綠豆糕、花生餅、芋圓餅、地瓜球、芋仔粿。每一道料理都精采可口，迎合台灣人的口味，深受當地市民喜愛。
特色
1. 嘉義巴美食堂自設立以來，一直以傳統美食料理為主，其特點為招牌的排骨飯、乾身雞以及炸豆腐，均口感鮮甜，獨具特色，為主廚精心研製。 2. 除此之外，嘉義巴美食堂著重傳統的調味方式，以傳統原物料製作，將食材的營養素充分提煉，使消費者能夠品嚐到濃郁的口感及美味料理。 3. 此外，嘉義巴美食堂也不斷研發新意無容料理，以有效提升廚房的技術，改良料理的口感以及滿足消費者的口味，維持舊字的美食料理的經典。
評論
嘉義巴美食堂在網路上的評論都非常熱烈，大多數客人都對這家餐廳感到滿意，他們認為這裡的服務很棒，食物也都精緻口味好。他們表示，這家餐廳的環境也很溫馨，客人們都能夠在這裡放鬆，品嚐到令人耳目一新的好料理。此外，他們也表示，嘉義巴美食堂的價格也很合理，客人們可以用相對節約的價格享用到高品質的料理。
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