北京餡餅民雄店
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地址
621台灣嘉義縣民雄鄉安和路2號號
電話
0922 175 080
介紹
嘉義北京餡餅民雄店位於嘉義市民雄區伸仁街，是一家老字號的伴手禮專賣店，店家來自於民雄百年老家，開店已經有四十年的歷史。 店家手工製作的北京餡餅，使用的原料都是新鮮的蔬果類，餡料也是店家親手挑選最新鮮食材，並用酵母餡製成，芝麻也是店家自製粉，每一個餡餅都是純手工完成。口感酥脆口感香脆，入口可口，是在地嘉義人的最愛。而且，店家以最精心挑選的蔬果類原料，加以古老的方法製作而成，每一個餡餅都是純手工製作，保證不含添加劑及防腐劑，口感獨特不會膩口。當地人更是愛不釋口，每逢特殊節日也是人潮湧動，到訪這家老字號店家購買北京餡餅。
特色
嘉義北京餡餅民雄店（以下簡稱“本店”）的特色： 一、本店以傳統中國烹飪手法和口味，使用新鮮食材，熱情接待來自世界各地的顧客，提供安全、健康、正宗的中國餡餅。 二、本店堅持“新鮮食材”作為食材基礎，不使用融添加劑，確保食品的健康安全。 三、本店家傳秘制製作技巧，遵循傳統中國烹飪方法，如老醋、熱油、蔥爆等，使餡餅獨具古朴的味道。 四、本店尤其以北京炸餡餅、溏心餡餅、韭菜餡餅、紅油抄手、韭菜豆腐、丸子等為人熟知，吸引顧客的味覺。 五、本店採取精心安排的價格政策，以及為顧客提供專業的指導等服務，為顧客提供最佳的飲食體驗。
評論
Google評論 大眾評論 1.「這家店的北京餡餅好吃又有大份量，值得一試！」 2.「這裡的北京餡餅有嘉義的特色，值得推薦！」 3.「這裡的北京餡餅不只外皮酥脆，裡面的餡料也很有口味！」 4.「我和朋友吃了一份北京餡餅，整個人都很開心！」 5.「買了一份北京餡餅，一小塊可以吃到有一個人的份量，真的很值得推薦！」
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