蠻步泡麵茶棧雪花冰
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地址
號, No. 10林森一路新興區高雄市台灣 800
電話
07 215 8788
介紹
觀 高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰是一間位於高雄市的麵食小吃店，由四位年輕專業人士於2019年創立，專門提供多種台灣茶點，配以新鮮利乳與專業製作的花果配料，為高雄市民提供美味可口又具文化特色的餐點。 商家特色 首先，店內特色餐飲的口味新穎多變。店內的餐點有：牛舌餅、鮮蝦餅、芋泥餅等多樣麵食小吃，除此之外，還有招牌的蠻步泡麵茶，目前提供的口味有：紅茶、綠茶、烏龍茶、檸檬茶、茉莉花茶和桂花茶，以及多種自家研發的新口味，如抹茶牛奶、鮮奶綠茶等，充滿著各種口味和風味。 另外，店內提供的食材均為本地新鮮食材，加上專業的製作技術，不但創造出獨特的色香味，更確保著食材的新鮮度和品質。 價值觀 高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰的價值觀是以“責任”和“和諧”為原則，試圖在餐饗、服務和文化方面，提供最優質的體驗。此外，他們在食物品質和公司社會責任方面，也採取了一些倡議，從而改造了傳統的小吃店。 此外，高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰堅持建立一個新的文化與價值觀，不只讓客人感受到新鮮活潑的環境，更讓他們可以在這裡品嚐道地的台灣早餐小吃，享受美味的茶飲，同時也品味文化的細節與滋味。
特色
「高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰」特色主要就是其口感與外觀： 一、口感方面：使用老字號的雪花冰配料，綿密的口感，在嘴裡細膩地滑動，能夠提供流動的甜美滋味； 二、外觀方面：雪花冰將泡麵與茶口味的配料混合，比起一般雪花冰更顯味道與外觀，每一份都有醒目的半月形，彰顯獨特性，讓客人一眼辨認出它的獨特樣貌。
評論
1. "高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰真的好好吃！口感清爽爽滑，冰水質感好，雪花冰度數又到位！" 2. "高雄蠻步泡麵茶棧雪花冰是我最愛吃的甜點！夏天吃起來簡直爽到不行，外觀也很美！" 3. "去高雄蠻步泡麵茶棧吃雪花冰的經驗真的很棒！冰淇淋的口感非常香甜，口感十分滑順！"
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