囍點住家菜
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2028
地址
香港鰂魚涌英皇道1065號東達中心12樓01室
電話
2960 0996
介紹
囍點住家菜，是一間致力於傳統家常菜的精品餐廳。店內擁有一群專業的廚藝人員，將古老的家常菜融入新式料理中，讓顧客能夠品嘗到各種經典的家常菜料理。 舉凡台灣近三百年家常菜，酸辣湯、樟腦炒魷魚、客家炆豆腐、山東牛肉麵，以及其它各種泰國、日本和台灣傳統料理，都可以在囍點住家菜來品嘗，每道料理都依傳統手法詳細製作，吃起來獨特扎實，且看得到家常之美。 此外，囍點住家菜還有客家茶粉，每個茶粉都是由專業技術人員按照傳統方法手工製作，充分注重原料的品質和工藝，價格親民，香氣芬芳，口感柔滑，是一種讓顧客在家庭聚餐時更加放鬆的特色產品。 另外，囍點住家菜的服務也非常值得一提，店內的服務人員都是勤奮的、刻苦的，極力為客人提供最好的服務，創造良好的用餐體驗，確保每一位用餐客人都能享受到最棒的用餐體驗。 總結而言，囍點住家菜突出的特色在於古老的傳統家常菜融入新式料理中，每道料理都是慢工細活地完成，嚴格把關原料的品質，用心的服務更能為顧客帶來不一樣的美食體驗，原汁原味的滋味和豐富的口感能讓客人感受到歷史軼事，從而賦予家常料理新的價值。
特色
香港囍點住家菜由香港傳統烹調融合新派料理而成，是當地飲食的一大特色。其主要特點包括： 一、以野菜為主： 香港囍點住家菜重點推崇以野菜為主，以有機和鄉村野菜為主，淋上新鮮香料調味，將口感簡單而純粹的野菜融入烹煮中，用來搭配各式料理。 二、以本地植物為基礎： 香港囍點住家菜以本地植物為基礎，不僅提供道地的食材，更用本地植物來加入料理中，帶來新鮮和濃郁的風味。 三、強調本地口味： 香港囍點住家菜強調本地口味，對烹飪而言，本地口味和特色是必不可少的，所以許多烹飪師傅將香港的傳統口味融入作品中，加以創意，使每一道料理都可以帶來獨特鮮味。
評論
1. "尝過囍點住家菜的火鍋汤底後，覺得令人印象深刻，汤底濃郁的風味令我一口接一口，而肉片的嫩度亦令我驚豔，特別是蝦子絲剛剛好，可以搭配多樣食材，絕對是住家菜中的經典美味。" 2. "今次試了囍點住家菜的烤肉醬，味道濃郁及香氣十足，有別於其他餐廳，口感飽滿，搭配飯時層次分明，烤肉醬的獨特口感絕對令你驚豔！" 3. "最近剛好拜訪了囍點住家菜，炸雞片出菜超快，口味香脆極佳，入口時滑膩鮮嫩，配上醬汁及搭配的蔬菜，令人回味無窮！"
推薦商家
🏟 大自然體驗農家泥火山豆腐（次）：983台灣花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
🏟 SUBWAY 三重正義店（次）：241台灣新北市三重區正義北路236號號
🏟 吃貨小吃（次）：號, No. 583圓環東路豐原區台中市台灣 420
🏟 越南法國麵包小攤（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮員鹿路三段96號號
🏟 漢堡大師-台南北門店（次）：704台灣台南市北區北門路二段609號
🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
🏟 牛師傅手打麵（次）：500台灣彰化縣彰化市進德路43號
🏟 有間茶館（次）：香港青衣美景商場100
🏟 蒸餃子（次）：408台灣台中市南屯區東興路二段253號
🏟 Serenity Spanish Bar（次）：200 Turf Club Rd, Singapore 287994
🏟 台南美食｜永康美食｜韓式炸雞｜漢堡餐廳｜（次）：710台灣台南市永康區南台街8號2樓
🏟 民昌街炒泡麵（次）：811台灣高雄市楠梓區民昌街19號
🏟 十元麵包（次）：432台灣台中市大肚區遊園路二段15號
🏟 叉燒乳豬專賣店（次）：香港深水埗元州街21-23號恆威閣 RM 1-A-B, 1/F
🏟 89餐廳（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段737巷89號
🏟 義欣海鮮餐廳（次）：241台灣新北市三重區車路頭街120號
🏟 湖南苑（次）：香港灣仔謝斐道324-342號
🏟 麥味登大社店（次）：429台灣台中市神岡區大豐北街69號
🏟 老井極上燒肉美村店（次）：403台灣台中市西區美村路一段289號
🏟 XO炒飯（次）：811台灣高雄市楠梓區右昌街36-1號
🏟 李 生魚片（次）：號, No. 62南祥路龜山區桃園市台灣 333
🏟 麥味登楊梅陽光店（次）：326台灣桃園市楊梅區三民路47號
🏟 櫻花渡假別墅（次）：26441台灣宜蘭縣員山鄉金泰路348巷36號
🏟 珍味鮮平價海鮮（次）：200台灣基隆市仁愛區成功一路118巷9弄1號
🏟 森笙食堂（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉建國路二段120-80號
🏟 SUBWAY 三重正義店（次）：241台灣新北市三重區正義北路236號號
🏟 吃貨小吃（次）：號, No. 583圓環東路豐原區台中市台灣 420
🏟 越南法國麵包小攤（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮員鹿路三段96號號
🏟 漢堡大師-台南北門店（次）：704台灣台南市北區北門路二段609號
🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
🏟 牛師傅手打麵（次）：500台灣彰化縣彰化市進德路43號
🏟 有間茶館（次）：香港青衣美景商場100
🏟 蒸餃子（次）：408台灣台中市南屯區東興路二段253號
🏟 Serenity Spanish Bar（次）：200 Turf Club Rd, Singapore 287994
🏟 台南美食｜永康美食｜韓式炸雞｜漢堡餐廳｜（次）：710台灣台南市永康區南台街8號2樓
🏟 民昌街炒泡麵（次）：811台灣高雄市楠梓區民昌街19號
🏟 十元麵包（次）：432台灣台中市大肚區遊園路二段15號
🏟 叉燒乳豬專賣店（次）：香港深水埗元州街21-23號恆威閣 RM 1-A-B, 1/F
🏟 89餐廳（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段737巷89號
🏟 義欣海鮮餐廳（次）：241台灣新北市三重區車路頭街120號
🏟 湖南苑（次）：香港灣仔謝斐道324-342號
🏟 麥味登大社店（次）：429台灣台中市神岡區大豐北街69號
🏟 老井極上燒肉美村店（次）：403台灣台中市西區美村路一段289號
🏟 XO炒飯（次）：811台灣高雄市楠梓區右昌街36-1號
🏟 李 生魚片（次）：號, No. 62南祥路龜山區桃園市台灣 333
🏟 麥味登楊梅陽光店（次）：326台灣桃園市楊梅區三民路47號
🏟 櫻花渡假別墅（次）：26441台灣宜蘭縣員山鄉金泰路348巷36號
🏟 珍味鮮平價海鮮（次）：200台灣基隆市仁愛區成功一路118巷9弄1號
🏟 森笙食堂（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉建國路二段120-80號