麥-古早味排骨麵

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地址
300台灣新竹市東區金城一路14號
電話
0930 153 368
介紹
新竹縣麥-古早味排骨麵是新竹縣最有名的美食之一,它在新竹縣的名氣不言而喻。由於豐富的材料及古早味的調味,入口香濃滋味獨特,深受新竹縣民眾歡迎。

麥-古早味排骨麵的湯底是以排骨做主要經典湯底,再加上牛骨、雞骨和蔬菜等副料,熬煮良久,湯底更有層次感、滋味更佳。配上新鮮麵條,口感紮實,再搭配豬肉豆腐丁、火腿絲以及韭黃,絕對能夠滿足你的味蕾。

除此之外,麥-古早味排骨麵避免添加任何人工添加物,完全純粹,放心又健康。即使是長時間食用,也不致於衝擊身體健康,是沒有罪惡感也能享受美食的餐點。
特色

新竹縣麥古早味排骨麵憑藉其獨特的烹調方式和特色食材而成為當地美食的最愛之一。

條例一:首先,麥古早味排骨麵以台灣小麥粉為基礎,搭配特殊的烹調工藝,配以湯底的鮮美排骨入料,充分發揮原材料的滋味與風味,以及合成出豐富的排骨麵香氣。

條例二:此外,這款排骨麵還添加了其他特色食材,如蔬菜、熟飯、醬油、黑胡椒等,充分發揮原材料的獨特風味。來提升此美食的獨特滋味及香氣。

條例三:最後,新竹縣麥古早味排骨麵也添加了點綴,如:芝麻、芽菜、木耳、香菇、紅蔥頭、醋等,由於這些點綴有助於減輕排骨的油膩度,以及增加排骨麵的風味,因此,這款美食深受當地群眾的歡迎。
評論

1.臺灣客家美食,來到麥古早味排骨麵,絕對相當美味!湯頭很濃稠滑,配上排骨白肉滿滿一碗,吃了超開胃!

2.從台北到新竹,首先想到的就是麥古排骨麵,它湯頭濃郁醇厚,搭配上排骨白肉,滿滿一碗,十分開胃!

3.新竹麥古早味排骨麵最近越來越受到大家的喜歡,湯頭獨特的風味,配上排骨白肉,滿滿一碗,好吃的不得了!


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