葉家燒餅
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地址
300台灣新竹市北區延平路一段463號
電話
介紹
新竹縣葉家燒餅是葉家的第三代，它位於新竹縣的市區，已有40多年的歷史。它開始於一個小型伴手禮店，口碑非常棒，甚至有熱心的顧客從許多地方推薦他們的燒餅，所以葉家燒餅逐漸成為一個知名的熱點。 葉家燒餅的特色是以傳統的台灣風味燒餅，其主要餡料是蔥、花生、冬粉、香菇等，並且葉家燒餅會將傳統風味再次融入，在燒餅上加入他們自家的新鮮餡料，讓餅皮口感更酥脆，口味更加濃郁，搭配台灣香菇，口感更加清新美味。 另外，葉家燒餅在原本傳統的燒餅類型上也添加了比較受歡迎的餡料，如蔥花生、芝麻蓉、鹹肉等。他們的燒餅具有多樣性，並且保持了其台灣傳統的風味，一點也不影響其美味。 葉家燒餅的價值在於他們的傳統風味，每一個燒餅都充滿了台灣區域特色的口味，葉家燒餅的特色就是以傳統台式燒餅為基礎，再加上自家的清新餡料，讓口感更加酥脆且濃郁，讓每一種燒餅都特別口感獨特。此外，這些燒餅都是用最新鮮的餡料製作，口感也特別好，可以讓您一次買一個，兩個，三個，或更多，不但美味，而且非常划算，是一個經濟實惠的選擇。 總之，新竹縣葉家燒餅不僅低廉，而且美味，是一個值得推薦的店。其特色為以傳統台灣燒餅為基礎，搭配台灣香菇和新鮮餡料，口感濃郁且酥脆，並在以原本料理上再加上更多更受歡迎的類型，讓您一次就可以品嘗到各種燒餅。它不但在新竹縣非常受歡迎，還吸引了眾多顧客，其美味和口感真的值得您一試。
特色
新竹縣葉家燒餅以其特有的制作工藝和口味而聞名於全台。其特色為： 一、以純正的新竹縣米粉為原料，製作出的燒餅更具彈性。 二、以独特的調料配方，製作出濃厚口味更為不同。 三、以新竹縣葉家家族傳承的烹飪技術烹煮燒餅，以健康、自然、低油脂與低糖的原料，熱熔於餅皮中，讓每一塊的燒餅都能滿足消費者。
評論
網友們對新竹縣葉家燒餅的評論： 1.「葉家燒餅的口感很棒，酥脆口又不油膩，裡面的豬肉也很多，幾乎每一口都能吃到豬肉的滋味。」 2.「葉家燒餅的味道簡單但很有口感，它的醬汁也很特別，而且比較豐富，在吃完之後整個口中都是回甘。」 3.「葉家燒餅是我吃過最好吃的燒餅，它的皮質可口，肉馅也非常多，口感非常棒！」 4.「葉家燒餅的口感很不一樣，酥脆口感很棒，而且豬肉也很多，又是稍鹹又是稍甜，讓人口中回甘不已。」
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